Ariel Martínez
Miramar
Resumen profesional
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Datos destacados
26
26
years of professional experience
Experiencia
Jefe de cocina
Restaurante El camino
Bariloche
2024.07 - 2025.09
Jefe de cocina
Resto bar Camilo
Miramar
2023.12 - 2025.03
Cocinero
Hotel Costa Galana
Mar del plata
2023.04 - 2023.12
Cocinero
Hotel Llao llao
Bariloche
2008.01 - 2022.11
Jefe de cocina
Restaurante la Juana
Miramar
2012.12 - 2013.03
Cocinero
Restaurante la marmite
Bariloche
2007.05 - 2007.12
Cocinero
Restaurante la guapa
Mar del plata
2004.01 - 2007.03
Jefe de cocina
Rotisería panambi
Miramar
2001.04 - 2003.12
Ayudante de cocina y cocinero
Restaurante Lisandro
Miramar
1999.11 - 2001.03
Formación
Analista en servicios gastronómicos y chef internacional -
Instituto superior de arte culinario
Mar del Plata 11.2003
Información adicional
Referencias:
Alfredo Maffei, dueño de restaurante Lisandro, 2291459091
Víctor Gaviria, dueño de rotisería Panambi, 2291459134
Lucas Rivas, chef de hotel Llao Llao, 2944684510
Carlos vazquez, dueño de restaurante La Juana, +34675177951
Agustín dalponte, dueño de restó bar Camilo, 2291453351
Alejandro Menna, dueño de restaurante El camino 2944896706
Cronología
Jefe de cocina
Restaurante El camino
2024.07 - 2025.09
Jefe de cocina
Resto bar Camilo
2023.12 - 2025.03
Cocinero
Hotel Costa Galana
2023.04 - 2023.12
Jefe de cocina
Restaurante la Juana
2012.12 - 2013.03
Cocinero
Hotel Llao llao
2008.01 - 2022.11
Cocinero
Restaurante la marmite
2007.05 - 2007.12
Cocinero
Restaurante la guapa
2004.01 - 2007.03
Jefe de cocina
Rotisería panambi
2001.04 - 2003.12
Ayudante de cocina y cocinero
Restaurante Lisandro
1999.11 - 2001.03
Analista en servicios gastronómicos y chef internacional -
Instituto superior de arte culinario