Summary
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Work History
Education
Skills
Languages
Personal Information
Timeline
Generic
ATILIO GUSTAVO BANEGAS

ATILIO GUSTAVO BANEGAS

Tarragona

Summary

Seeking to secure a position as a Chef or relative function in an establishment or institution with a positive outlook in a creative environment needing wellseasoned hands on a Chef Manager.

Born: 24-08-1969 Argentina, LATAM. Currently living in Tarragona, Spain.

Overview

31
31
years of professional experience

Work History

El Veler de Calafell
Calafell, Tarragona
01.2023

Line Cook

The Red Lion
London
01.2014

Chef de Partie

Cal Sisquet
Roca de Sant Gaieta
01.2003

Chef de partie

Tønderhus Hotel
Tønder, Syddanmark
03.2025 - 05.2025

Cocinero

Møller & Damgaard Gastro
Herning , Midtjylland
11.2024 - 03.2025

Chef

Højhuset
Herning , Midtjylland
05.2024 - 11.2024

Van der Valk Hotel
Duiven
01.2022 - 01.2023

Braserie Paco
Torredembarra
01.2020 - 01.2022

Chef de Cuisine

Kult Restaurant
Torredembarra
01.2019 - 01.2020

Banquet Cuisine

Kult Restaurant
Torredembarra
01.2019 - 01.2020

Chef de Cuisine

Padrino
S. Salvador
01.2015 - 01.2018

Chef de Cuisine

La Barrica
01.2011 - 01.2013

Chef de Cuisine

Las Banegas
01.2005 - 01.2011

Chef de Cuisine

África
Segur de Calafell
01.2005 - 01.2005

Chef de Partie

Trastevere
El Vendrell
01.2004 - 01.2004

Chef de Partie

La Rutina
01.2000 - 01.2002

Chef de Partie

El Cremonés
01.1998 - 01.2000

Commis Chef

Flor
01.1994 - 01.1998

Education

Bachelor Degree - Culinary

Compañía Argentina de Levadura SA

Skills

  • Qualified Chef
  • Fine Dining Experience
  • High-Pressure Environment
  • Hotel Experience
  • Health & Safety Standards

Languages

English
Catalán

Personal Information

Timeline

Chef de partie

Tønderhus Hotel
03.2025 - 05.2025

Cocinero

Møller & Damgaard Gastro
11.2024 - 03.2025

Chef

Højhuset
05.2024 - 11.2024

El Veler de Calafell
01.2023

Van der Valk Hotel
01.2022 - 01.2023

Braserie Paco
01.2020 - 01.2022

Chef de Cuisine

Kult Restaurant
01.2019 - 01.2020

Banquet Cuisine

Kult Restaurant
01.2019 - 01.2020

Chef de Cuisine

Padrino
01.2015 - 01.2018

Line Cook

The Red Lion
01.2014

Chef de Cuisine

La Barrica
01.2011 - 01.2013

Chef de Cuisine

Las Banegas
01.2005 - 01.2011

Chef de Cuisine

África
01.2005 - 01.2005

Chef de Partie

Trastevere
01.2004 - 01.2004

Chef de Partie

Cal Sisquet
01.2003

Chef de Partie

La Rutina
01.2000 - 01.2002

Chef de Partie

El Cremonés
01.1998 - 01.2000

Commis Chef

Flor
01.1994 - 01.1998

Bachelor Degree - Culinary

Compañía Argentina de Levadura SA
ATILIO GUSTAVO BANEGAS