Aureliano Badillo

• Uso de aplicaciones móviles para la coordinación de viajes.
• Puntualidad en la recogida y el transporte de los pasajeros hasta su destino.

• Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
• Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
• Elaboración de platos regionales tanto salados como dulces como repostería y panadería
• Producción de alfajores, budines, postres fríos, tortas
• Producción de comidas étnicas

Asistente de sonido consiste en ayudar a instalar micrófonos, acomodación de escenario, instalación de equipos e instrumentos musicales, colocación de cableado, monitores y asistencias a los músicos

• Limpieza de las herramientas y del espacio de trabajo al finalizar la tarea.
• Reparación de grietas y agujeros de diferente origen en muros y paredes.
• Preparación y limpieza de superficies mediante técnicas de raspado, lijado, pulido, decapado.

• Realización de inventarios y control de costos de alimentos.
• Implementación de técnicas culinarias modernas y tradicionales.
• Supervisión del equipo de cocina en ausencia del chef principal.
• Coordinación con proveedores para la selección de ingredientes de calidad.
• Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaboración en la mejora de procesos para aumentar la eficiencia de la cocina.
• Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.

• Operación de máquinas siguiendo los procedimientos establecidos.
• Cumplimiento del plan de producción para alcanzar las metas diarias y semanales.
• Limpieza de instrumentos, maquinaria y herramientas asignadas.
• Control de stock y traslado