BÁRBARA M. ALCARÁZ
Resumen profesional
Profesional versátil, amable y responsable con trayectoria en el sector gastronómico. Me comprometo en cada servicio a ofrecerles a los clientes una experiencia de calidad para garantizar su satisfacción. Deseo aportar mi conocimiento y mi ética laboral a un nuevo establecimiento.
Datos destacados
4
4
years of professional experience
Experiencia
Camarera
La Alacena Trattoria
Palermo
02.2022 - Actual
- Preparación de mesas y salón en cada turno.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado antes, durante y después del servicio.
Encargada
Café Mishiguene
Recoleta
09.2021 - 02.2022
- Apertura y/o cierre de local, responsable de caja, pago a proveedores.
- Jefa de salón.
Camarera, barista
Café Rivas
San Telmo
02.2019 - 03.2021
- Limpieza y armado de mesas.
- Organización de salón y servicio.
Encargada
BIS Aramburu
Recoleta
12.2018 - 02.2019
- Apertura de local, responsable de caja, pago a proveedores.
- Jefa de salón.
Camarera, encargada suplente
RITA Restaurante
Chacarita
03.2018 - 11.2018
- Organización de salón y atención.
- Apertura de local, responsable de caja, pago a proveedores.
Formación
Curso de Inglés Elemental - Idioma
Facultad de Ingeniería
Bachiller - Economía y Gestión de las Organizaciones
Instituto Dr. Mariano Moreno
Lic. en Enfermeria - Cs. Medicas
Universidad de Buenos Aires
Curso de Vinos - Nivel Inicial y Avanzado - Gastronomia
Centro Argentino de Vinos y Espirituosas (CAVE)
Curso de Barista & Arte Latte - Gastronomia
Instituto Argentino de Coctelería
Enfatiza tus habilidades clave
- Profesionalidad y seriedad
- Educación y cortesía
- Dinamismo y proactividad
- Rapidez y eficiencia
Personalizado
- Curso de Inglés Elemental, Facultad de Ingeniería, UBA
- Curso de Vinos - Nivel Inicial y Avanzado, Centro Argentino de Vinos y Espirituosas (CAVE)
- Curso de Barista & Arte Latte, Instituto Argentino de Coctelería
- Bachiller en Economía y Gestión de las Organizaciones, Instituto Dr. Mariano Moreno
Cronología
Camarera
La Alacena Trattoria
02.2022 - Actual
Encargada
Café Mishiguene
09.2021 - 02.2022
Camarera, barista
Café Rivas
02.2019 - 03.2021
Encargada
BIS Aramburu
12.2018 - 02.2019
Camarera, encargada suplente
RITA Restaurante
03.2018 - 11.2018
Bachiller - Economía y Gestión de las Organizaciones
Instituto Dr. Mariano Moreno
Curso de Inglés Elemental - Idioma
Facultad de Ingeniería
Lic. en Enfermeria - Cs. Medicas
Universidad de Buenos Aires
Curso de Vinos - Nivel Inicial y Avanzado - Gastronomia
Centro Argentino de Vinos y Espirituosas (CAVE)
Curso de Barista & Arte Latte - Gastronomia
Instituto Argentino de Coctelería