Brian Nicolás Masnagui
Parana,Entre Ríos
Resumen profesional
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente.
Datos destacados
7
7
years of professional experience
Experiencia
Chófer de vehículos de emergencia
Policía de Entre Rios
Parana, Entre Ríos
2018.09 - Actual
- Conducción segura y responsable del vehículo, respetando las normas viales.
- Uso responsable y cuidadoso del vehículo y sus accesorios.
- Conductor de vehículo policíal y vehículos de emergencia.
Ayudante de cocinero
Policia de entre ríos
Parana, Entre Ríos
2018.09 - 2022.11
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
- Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
Ayudante de panadería
Policía de Entre Rios
Parana, Entre Ríos
2018.09 - 2019.07
- Limpieza y organización del área de trabajo y zonas comunes.
- Mantenimiento y limpieza de los utensilios y las máquinas de trabajo.
- Asistencia al maestro panadero en sus tareas diarias.
- Preparación de panes, bases, cremas y rellenos de tortas.
- Amasado y cocción de productos de panadería y pastelería.
- Implementación de técnicas de fermentación y amasado de masas.
Carnicero
El Negro
Parana, Entre Ríos
2017.03 - 2018.04
- Despiece, corte y deshuesado de todo tipo de carnes y aves.
- Venta al público de los productos disponibles, y gestión del cobro.
- Disposición de los productos cárnicos en congeladores y cámaras de frío.
- Mantenimiento del orden y la limpieza de equipos e instalaciones garantizando la seguridad y salud.
- Reposición y preparación de mostradores y murales de autoservicio.
- Rotación y control de la calidad, frescura y caducidad de los productos a la venta.
- Envasado de productos al vacío asegurando que la carne mantiene todas sus propiedades.
- Organización de la exposición de productos en el punto de venta para maximizar su atractivo.
- Manipulación y conservación adecuada de productos cárnicos para su venta.
Bartender
Liverpool
Parana, Entre Ríos
2016.05 - 2017.05
- Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Preparación de cafés, infusiones, batidos y bebidas sin alcohol.
Formación
Diplomatura en Gastronomía y Alta cocina - Alta cocina
Instituto gastronomico de las américas
Paraná Bartender y coctelería - Liverpool
Liverpool
Paraná 2023-01
Bachiller en economía - Secundaria
Esc. Gral. San Martín
Paraná 2014-12
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad
- Licencia vigente
- Disponibilidad horaria
- Flexibilidad horaria
- Compromiso de puntualidad
- Conducción experta
- Buena presencia y decoro
- Discreción y confidencialidad
- Responsabilidad y compromiso
- Conducción responsable
- Conducción segura
- Comunicación efectiva
- Servicio al cliente
- Atención al cliente
- Buena gestión del estrés
- Disciplina, compromiso y alta capacidad de trabajo
- Puntualidad y disciplina
- Trabajo en equipo
Idiomas
Español
Nativo
A1
Portugués
Intermedio (B1)
B1
Francés
Principiante (A1)
A1
Inglés
Principiante (A1)
A1
Cronología
Chófer de vehículos de emergencia
Policía de Entre Rios
2018.09 - Actual
Ayudante de cocinero
Policia de entre ríos
2018.09 - 2022.11
Ayudante de panadería
Policía de Entre Rios
2018.09 - 2019.07
Carnicero
El Negro
2017.03 - 2018.04
Bartender
Liverpool
2016.05 - 2017.05
Diplomatura en Gastronomía y Alta cocina - Alta cocina
Instituto gastronomico de las américas
Bartender y coctelería - Liverpool
Liverpool
Bachiller en economía - Secundaria
Esc. Gral. San Martín