Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Personalizado
Cronología
Generic
Carlos Kanzler

Carlos Kanzler

Resumen profesional

Responsable de producción con excelentes habilidades organizativas. Capaz de supervisar procesos, coordinar equipos de trabajo y gestionar recursos para el cumplimiento eficiente de objetivos y plazos. Busco aplicar mis conocimientos a un puesto con posibilidad de proyección.

Datos destacados

19
19
years of professional experience
10
10
years of post-secondary education

Experiencia

gerente de planta

beniplast
Mar del plata, buenos aires
09.2020 - 01.2025
  • Análisis y reporte de indicadores de rendimiento a la dirección general.
  • Supervisión del equipo de trabajo para garantizar el cumplimiento de los estándares de limpieza.
  • Establecimiento de las pautas y los parámetros de calidad.
  • Selección y entrenamiento del personal, y seguimiento de su desempeño.
  • Cumplimiento de los estándares de calidad y los plazos de entrega.
  • Introducción de mejoras en los procesos, la calidad y el rendimiento.
  • Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
  • Organización de turnos y supervisión de las funciones de los empleados.
  • Supervisión de los inventarios generales y de la ejecución de los conteos cíclicos.
  • Gestión de relaciones con proveedores para asegurar suministros.

Gerente de tienda

Authogar
mar del plata, buenos aires
01.2019 - 07.2020
  • Evaluación del rendimiento del personal y promoción de planes de carrera dentro de la empresa.
  • Supervisión de la colocación, presentación y etiquetado de productos.
  • Dirección del personal a cargo estableciendo funciones, planes de trabajo y horarios.
  • Elaboración de informes diarios de ventas, operaciones de caja y quejas.
  • Contratación de personal según los procedimientos de la empresa y supervisión de su formación.
  • Desarrollo e implementación de planes de mejora continua en procesos de venta.
  • Selección, formación y gestión del personal de tienda.

Encargado de personal

Hotel 47 Medellín Street
medellin, antioquia
02.2017 - 08.2018
  • Entre mis funciones estaban: coordinar los desayunos diarios para el personal hospedado en el hotel, brindar a los clientes un trato cordial en el se sientan a gusto para su futuro retorno, dirigir al personal, entre ellos lobby, cocina, limpieza a realizar sus tareas diarias, fijando metas alcanzables para mantener los estándares altos del hotel, entre otras funciones específicas se encontraban, control de inventarios, carga de horarios, control y arqueo de cajas tanto del lobby como del bar del Hotel
  • Planificación y asignación de tareas al personal a cargo.
  • Control del cumplimiento de las políticas organizativas.
  • Supervisión del orden, la limpieza y el buen estado de las instalaciones.

Jefe de Planta Encargado

Polivensa S.A
la victoria, aragua
05.2013 - 01.2017
  • Planificación de tareas y programación de inspecciones y mantenimientos programados.
  • Optimización de recursos para reducir costos y maximizar la rentabilidad.
  • Desarrollo e implementación de estrategias de mejora continua.
  • Supervisión de equipos de trabajo, fomentando un ambiente de colaboración.
  • Supervisión del trabajo de los operarios y el buen funcionamiento de la planta.
  • Realización de auditorías internas para identificar áreas de mejora.
  • Monitoreo de indicadores básicos y elaboración de reportes para la dirección.
  • Gestión integral de la producción en planta, asegurando la eficiencia operativa.
  • Diseño y ejecución de programas de mantenimiento preventivo y correctivo.

Gerente de Sucursal

Alimentos Ronald C.A Mc Donald´S
la victoria, aragua
10.2005 - 02.2013
  • Velar por los objetivos de la compañía, para una mejor productividad y lograr el alcance de las proyecciones mensuales y anuales en venta
  • Mantenimiento de un ambiente limpio, ordenado y seguro en la sucursal.
  • Supervisión y gestión del inventario y suministros necesarios para la sucursal.
  • Verificación del cumplimiento de los estándares de servicio y calidad en la atención de clientes.
  • Supervisión del rendimiento de los empleados para detectar fortalezas y áreas de mejora.
  • Evaluación del desempeño del personal y gestión de planes de carrera.
  • Elaboración de propuestas y planes de crecimiento.
  • Manejo de relaciones con proveedores para asegurar el abastecimiento de productos.
  • Realización de auditorías internas para evaluar y optimizar procesos operativos.
  • Análisis de las necesidades y los objetivos de la empresa a corto y largo plazo.
  • Implementación de estrategias para aumentar la satisfacción y retención de clientes.

Formación

Ing en produccion y supervision industrial - producción y supervisión industrial

Instituto de Tecnologia Antonio Ricaurte
Venezuela
01.2012 - 01.2017

Secundaria -

L.N Ali primera
01.1993 - 01.1998

Enfatiza tus habilidades clave

  • PC Windows
  • Paquete Office
  • Sistemas de gestión
  • Seguridad e Higiene Laboral
  • Gestión de Personal
  • Comunicación efectiva
  • Liderazgo
  • Trabajo en equipo
  • Atención al cliente
  • Planificación y control
  • Dominio tecnológico
  • Gestión de inventarios
  • Mentalidad de crecimiento
  • Excelentes habilidades de comunicación
  • Elaboración de informes
  • Gestión de equipos
  • Planificación del mantenimiento
  • Versatilidad
  • Administración de recursos
  • Optimización de la producción
  • Gestión de tiendas
  • Logística
  • Control de calidad

Idiomas

Inglés

Personalizado

  • Alimentos Ronald c.a Mc Donald´s, Rodrigo Guzman, +584243464380
  • Polivensa S.A, Dustin Said Alvarez, 1132330644
  • Hotel 47 Medellín street, Angelo Pellegrino, +584144885090

Cronología

gerente de planta

beniplast
09.2020 - 01.2025

Gerente de tienda

Authogar
01.2019 - 07.2020

Encargado de personal

Hotel 47 Medellín Street
02.2017 - 08.2018

Jefe de Planta Encargado

Polivensa S.A
05.2013 - 01.2017

Ing en produccion y supervision industrial - producción y supervisión industrial

Instituto de Tecnologia Antonio Ricaurte
01.2012 - 01.2017

Gerente de Sucursal

Alimentos Ronald C.A Mc Donald´S
10.2005 - 02.2013

Secundaria -

L.N Ali primera
01.1993 - 01.1998

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