Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Información adicional
Cronología
Generic
Daiana Maria Lujan  Tello

Daiana Maria Lujan Tello

Neuquén,Neuquén

Resumen profesional

Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.

Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente.

Persona con una amplia experiencia en el sector, capaz de asumir responsabilidades y tomar decisiones con solvencia. Tengo buenas habilidades en comunicación y atención al cliente. Busco desarrollarme profesionalmente.

Datos destacados

9
9
years of professional experience

Experiencia

Prevención

Pirkas
Neuquén, Neuquén
08.2023 - Actual
  • Responsable de asegurar un entorno laboral seguro y saludable para los empleados.
  • Suspensión de actividades que representan una amenaza para la salud y seguridad del personal.

Ayudante de pastelería

Delicias ámbar
Neuquén, Neuquén
01.2022 - Actual
  • Asesoramiento a clientes sobre la selección de productos de pastelería.
  • Manejo de horno para cocción de productos de pastelería.
  • Elaboración de masas y batidos para diferentes tipos de pastelería y panadería.
  • Acompañamiento en la coordinación de pedidos y entregas a domicilio.
  • Limpieza y mantenimiento de utensilios y maquinarias de pastelería.
  • Elaboración y decoración de pasteles, postres y productos de repostería fina.

Ayudante de cocina y plancha

La triple t
Neuquén, Neuquén
02.2023 - 12.2023
  • Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
  • Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección.
  • Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
  • Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
  • Preparación de salsas y guarniciones según instrucciones del chef principal.
  • Manejo de plancha y grill para la preparación de carnes y otros alimentos.
  • Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Manejo de equipo de cocina, incluyendo hornos y freidoras, para la preparación de alimentos.
  • Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.

Ayudante de cocina

La boqueria circo recreativo
Neuquén, Neuquén
12.2021 - 01.2022
  • Control de las caducidades de los alimentos y verificación de su buen estado.
  • Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
  • Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
  • Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
  • Participación activa en la planificación de menús y sugerencias semanales.
  • Apoyo en la elaboración de platos fríos y calientes bajo supervisión del chef.
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
  • Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.

Atención al público y cocinera

Tia María carrito
Neuquén, Neuquén
01.2015 - 01.2019
  • Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad para la manipulación de alimentos.
  • Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
  • Venta al cliente ofreciendo un servicio de calidad.
  • Atención y servicio al cliente.
  • Lectura de las comandas y organización de los platos según su tiempo de preparación.
  • Participación en competencias culinarias y eventos gastronómicos.
  • Control de los platillos preparados antes de que se los sirva al cliente.
  • Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y especialidades de carta.

Formación

Ecológico

Cepem41
Richieri
12.2015

Enfatiza tus habilidades clave

  • Disponibilidad horaria
  • Actitud proactiva
  • Capacidad para explicar de forma clara y concisa
  • Organización
  • Empatía
  • Aptitud para trabajar bajo presión
  • Trabajo en equipo

Información adicional

Cuento con carnet de conducir

Cuento con libreta sanitaria

Cronología

Prevención

Pirkas
08.2023 - Actual

Ayudante de cocina y plancha

La triple t
02.2023 - 12.2023

Ayudante de pastelería

Delicias ámbar
01.2022 - Actual

Ayudante de cocina

La boqueria circo recreativo
12.2021 - 01.2022

Atención al público y cocinera

Tia María carrito
01.2015 - 01.2019

Ecológico

Cepem41
Daiana Maria Lujan Tello