DANA MOYANO
CATRIEL,RIO NEGRO
Resumen profesional
Soy mamá, tengo 26 años, dos hijas y busco una oportunidad laboral para darle un mejor futuro, cuento con disponibilidad horaria para trabajar de forma inmediata y me adapto a cualquier tipo de horario y forma de trabajo.
Datos destacados
4
4
years of professional experience
Experiencia
COCINERA, MOZA, LIMPIEZA, FACTURACIÓN
Restaurante Broer
Catriel - Neuquén
2022.12 - Actual
- Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
- Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y especialidades de carta.
- Almacenamiento de los alimentos con su respectivo rotulado de producción y vencimiento.
- Producción de platos siguiendo recetas estandarizadas o utilizando recetas propias.
- Control de la higiene del personal a cargo y de la cocina.
- Correcto uso de los insumos y las materias primas para la elaboración de los platos.
- Supervisión y control de la gestión de inventarios y almacenes.
- Control y pago a proveedores; gestión de las condiciones de financiamiento de los mismos.
- Control de inventarios, pedidos y entregas de materiales y productos.
- Coordinación de las tareas del equipo de trabajo y seguimiento de su desempeño.
- Supervisión de la selección, la capacitación y el desarrollo de nuevo personal.
- Planificación y dirección de las actividades de finanzas (tesorería, contabilidad, presupuesto y administración de efectivo).
- Capacitación de nuevos empleados en técnicas de limpieza.
- Mantenimiento de la limpieza y organización del área de cajas.
- Limpieza de vajilla, materiales y superficies al finalizar el servicio.
- Desinfección profunda de baños y limpieza de cristales, suelos y superficies.
- Control del stock de productos y materiales de limpieza.
- Desarrollo de planes de venta y estrategias de prospección.
- Gestión de tienda online y del comercio electrónico de la empresa.
CAJERA, REPOSITORA, LIMPIEZA
Autoservicio MYL
Catriel
2022.02 - 2022.07
- Manejo de dinero y gestión de caja.
- Atención y servicio al cliente.
- Apertura y cierre de caja al final de cada turno.
- Orden y mantenimiento del almacén.
- Resolución de problemas y quejas.
- Exposición, reposición y control de stocks.
CAJERA, REPOSITORA,LIMPIEZA
Autoservicio Elu
Catriel
2018.04 - 2021.11
- Atención y servicio al cliente.
- Manejo de dinero y gestión de caja.
- Cobro al cliente en el paso por cajas.
- Apertura y cierre de caja al final de cada turno.
- Limpieza y organización de zonas de venta.
- Orden y mantenimiento del almacén.
- Resolución de problemas y quejas.
- Promoción y venta de productos o servicios adicionales para maximizar las oportunidades de ingresos.
- Conteo del dinero de la caja registradora antes y después de cada turno.
- Respuesta a preguntas y reclamaciones de los clientes.
- Procesamiento rápido y preciso de los pedidos con tarjeta y efectivo.
Formación
Secundario completo - Ciencias naturales
Azucena villaflor, Bachiller
Catriel2017
TECNICO SUPERIOR EN GESTIÓN DE SERVICIOS DE SALUD -
Terciario completo, Instituto 'CEPAD'
Viedma 2018.01 - 12 2021
Enfatiza tus habilidades clave
- PowerPoint
- Excel
- Word
- Programas de gastronomía ( KEYSTONE)
- Comprobantes en línea y facturación de AFIP
Cronología
COCINERA, MOZA, LIMPIEZA, FACTURACIÓN
Restaurante Broer
2022.12 - Actual
CAJERA, REPOSITORA, LIMPIEZA
Autoservicio MYL
2022.02 - 2022.07
CAJERA, REPOSITORA,LIMPIEZA
Autoservicio Elu
2018.04 - 2021.11
TECNICO SUPERIOR EN GESTIÓN DE SERVICIOS DE SALUD -
Terciario completo, Instituto 'CEPAD'
2018.01 - 12 2021
Secundario completo - Ciencias naturales
Azucena villaflor, Bachiller