Erica Rivero

Apertura y cierre de caja, y arqueo al comenzar y finalizar el turno de trabajo.

• Manejo de sistemas de punto de venta y procesamiento de pagos electrónicos.
• Gestión de incidencias, buscando su resolución o contactando al personal correspondiente.
• Comunicación con el personal de cocina para corroborar y registrar los pedidos de los clientes.
• Procesamiento de pagos y emisión de comprobantes o facturación a pedido del cliente.
• Control de las comandas o notas de consumo para su posterior procesamiento y cobro.
• Registro de movimientos de caja y reporte de las ventas diarias.
• Cobro en efectivo o con terminal de pago de los productos consumido por los clientes.
• Introducción de datos en tablas dinámicas y planillas de Excel.

Comencé como camarera, luego de 4 meses me dieron el puesto de jefa de salón, así pude obtener experiencia en manejo completo de local logrando desempeñarme en todas las áreas del mismo resolviendo cualquier inconveniente.

• Mantenimiento del orden y limpieza del espacio de trabajo y la buena presencia personal.
• Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
• Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
• Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
• Coordinación y supervisión de actividades diarias del local.
• Contratación, capacitación y dirección del equipo de trabajo.
• Coordinación de horarios de trabajo para garantizar una operación eficiente.

Tuve la oportunidad de trabajar y aprender a ejecutar varias tareas a la vez, teniendo un desempeño impecable y de calidad con los clientes.

Las tareas que desmpeñaba fueron

• Atención personalizada a clientes para garantizar su satisfacción con el servicio.
• Limpieza y orden del área de trabajo para ofrecer una imagen impecable de la empresa.
• Resolución de reclamaciones de clientes de manera eficaz y cortés.
• Colaboración en la gestión de pedidos y reposición de mercancía.
• Uso de herramientas informáticas para el registro de transacciones de venta.
• Atención al cliente en barra y mesa, preparando y sirviendo los productos solicitados.