ESTEBAN JAVIER GOMEZ FARIAZ
Datos destacados
12
12
years of professional experience
Experiencia
Conductor de Uber
UBER
2024.10 - Actual
- Conducción en diversos turnos, tanto durante el día como en la noche.
- Adaptación a horarios flexibles para satisfacer la demanda de servicio.
Conductor repartidor
LOGISTICA T.L
2022.05 - 2024.10
- Transporte de paquetes, documentos, mercancías y productos al destino fijado
- Coordinación con equipos de logística para asegurar la correcta distribución de las cargas.
- Colaboración en tareas de almacenamiento y organización de mercancías en el depósito.
Jefe de cocina
BARCELON ASTURIAS
, Av. Córdoba 5899
2017.09 - 2022.03
- Gestión de las relaciones con proveedores para asegurar ingredientes de alta calidad.
- Gestión de inventarios y pedidos de materia prima para asegurar la disponibilidad de insumos.
- Innovación en técnicas culinarias y presentación de los platos.
- Implementación de nuevos menús y recetas según las tendencias gastronómicas actuales.
Jefe de cocina
LA PAROLACCIA
2016.12 - 2017.08
- Coordinación y formación del equipo de cocina para optimizar procesos y mejorar la calidad.
- Realización de inventarios, control de stock y del aprovechamiento de los recursos.
- Control del correcto almacenamiento y rotulación de los insumos.
- Supervisión de que los platos se elaboren de manera correcta y siguiendo las recetas.
Manipulador de alimentos en pescadería
DEL PARQUE
, Pedro Lozano 3181
2016.10 - 2016.11
- Atención y asesoramiento al cliente, preparación de pedidos y venta de productos.
- Manejo de herramientas de corte y envasado para la realización de pedidos.
- Inspección y mantenimiento de un ambiente de almacenamiento adecuado.
Jefe de cocina
DULCINEA
, Av. Sta. Fe 4130
2012.07 - 2016.09
- Gestión de las relaciones con proveedores para asegurar ingredientes de alta calidad.
- Realización de inventarios, control de stock y del aprovechamiento de los recursos.
Formación
TERCER AÑO -
LICEO N14
URUGUAY Enfatiza tus habilidades clave
- Planificación y previsión
- Orden y organización
- Planificación de tareas
- Contacto con proveedores
- Liderazgo y motivación
- Control de inventarios y logística
- Logística para distribución
- Gestión de stock
- Capacidad de trabajo en equipo
- Gestión eficaz de equipos
Cronología
Conductor de Uber
UBER
2024.10 - Actual
Conductor repartidor
LOGISTICA T.L
2022.05 - 2024.10
Jefe de cocina
BARCELON ASTURIAS
2017.09 - 2022.03
Jefe de cocina
LA PAROLACCIA
2016.12 - 2017.08
Manipulador de alimentos en pescadería
DEL PARQUE
2016.10 - 2016.11
Jefe de cocina
DULCINEA
2012.07 - 2016.09
TERCER AÑO -
LICEO N14