Ezequiel Eduardo Molina
Resumen profesional
Maestro pizzero y panadero con sólida experiencia en gastronomía, especializado en cocina de restaurantes, cervecerías y eventos. Comprometido con la calidad, la organización y el trabajo en equipo. Disponibilidad horaria flexible y capacidad para adaptarse a modalidades presenciales, remotas o híbridas.
Datos destacados
5
5
years of professional experience
Experiencia
Cocinero
Antares Cerro de las Rosas
2024.01 - Actual
- Preparación de platos, coordinación de cocina y control de insumos.
Cocinero
Avril Salón de Fiesta y Eventos
2024.01 - 2024.12
- Elaboración de menús para eventos y supervisión de presentación.
Planchero
Hamburguesería Central 12
2024.01 - 2024.12
- Cocción en plancha y organización de estación de trabajo.
Planchero
Pepecito
2023.01 - 2023.12
- Preparación rápida en plancha y optimización de tiempos.
Cocinero
Wort Cervecería
2021.01 - 2023.12
- Producción de platos típicos, trabajo en equipo y normas de higiene.
Cocinero
Ocrhe Restaurant
2020.01 - 2021.12
- Elaboración de menús diarios y apoyo en nuevas recetas.
Formación
Primaria y secundaria completa -
Economia y Administracion -
Ricardo Palma
Villa BelgranoEnfatiza tus habilidades clave
- Cocina profesional: elaboración de platos en restaurantes y cervecerías
- Panadería y pizzería: preparación de panes y pizzas artesanales
- Pastas y salsas: dominio en técnicas de producción variadas
- Planchero: experiencia en cocción de carnes y hamburguesas
- Gestión de cocina: organización de estaciones y control de insumos
- Higiene alimentaria: cumplimiento estricto de normas de seguridad e higiene
DATOS ADICIONALES
- Informatica: Nivel basico, Microsoft Office
- Idiomas: Ingles Basico
- Referencias: Santiago, Gerente 3515148802
- Disponibilidad: Full time
Cronología
Cocinero
Antares Cerro de las Rosas
2024.01 - Actual
Cocinero
Avril Salón de Fiesta y Eventos
2024.01 - 2024.12
Planchero
Hamburguesería Central 12
2024.01 - 2024.12
Planchero
Pepecito
2023.01 - 2023.12
Cocinero
Wort Cervecería
2021.01 - 2023.12
Cocinero
Ocrhe Restaurant
2020.01 - 2021.12
Primaria y secundaria completa -
Economia y Administracion -
Ricardo Palma