Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
DISPONIBILIDAD
INFORMATICA
REFERENCIAS
Cronología
Generic
Facundo Ariel Málaga

Facundo Ariel Málaga

Resumen profesional

Técnico en Tecnología de los Alimentos, con formación complementaria en Seguridad e Higiene Profesional. Busco una posición fulltime para aplicar mis conocimientos, ganar experiencia en el sector y aportar compromiso, responsabilidad y proactividad. Me destaco por la capacidad de adaptación, la constancia y la disposición para aprender y mejorar continuamente.

Datos destacados

2
2
years of professional experience

Experiencia

Mantenimiento integral de huerta

GottertS.A-Haendels
2025.05 - 2026.02
  • Mantenimiento integral de huerta (4 horas de lunes a viernes), demostrando constancia y compromiso.
  • Cosecha y cuidado de hortalizas.
  • Mantenimiento y cuidado de aproximadamente 40 árboles frutales.
  • Aplicación de fertilizantes y control de plagas.
  • Ejecución de tareas que requieren esfuerzo físico, resistencia y trabajo prolongado al aire libre, incluso bajo condiciones climáticas exigentes.
  • Servicio de paisajismo e interiores verdes en oficinas de la empresa.
  • Proveedor oficial de la empresa (compra de hortalizas, plantines florales, plastas de interior, fertilizantes, herramientas, etc.)

Trabajo realizado con capacitaciones previas brindadas por ingeniero

agrónomo.

Planillero de cancha de fútbol

Club Lusitano Escobar
2025.03 - 2025.12
  • Gestión y organización de turnos, partidos y registros de jugadores.
  • Manejo de cobro de servicios ( control de efectivo y pagos).
  • Comunicación por radio (walkie talkie) frente a cualquier tipo de emergencia e incidentes en el campo de juego.
  • Coordinación operativa con personal de seguridad y enfermería.
  • Registro administrativo y control de planillas.
  • Responsabilidad y confiabilidad en manejo de dinero.
  • Toma de decisiones bajo presión.
  • Prevención y manejo de conflictos.

Mozo, Bachero y Asistente del Parrillero

Parrilla el Pachi y Puro pilar eventos
2024.08 - 2025.02
  • Atención directa a clientes en salón, garantizando un servicio cordial y eficiente.
  • Manejo de múltiples mesas, manteniendo concentración, orden y buena comunicación.
  • Resolución de situaciones con clientes.
  • Asistencia en la cocción de carnes y preparación de pedidos.
  • Colaboración en el empaquetado de alimentos.
  • Cumplimiento de normas básicas de higiene y manipulación de alimentos.
  • Lavado y orden de vajilla, cubiertos y utensilios de cocina.
  • Trabajo bajo presión durante eventos y servicios con gran volumen de personas.

Formación

Técnico en Tecnología de los Alimentos -

Escuela de Educación Secundaria Técnica Nº3 "Eva Perón"
Bs. As.

Enfatiza tus habilidades clave

Aptitudes técnicas gastronómicas:

  • Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
  • Manipulación segura de alimentos
  • Higiene y sanitización de áreas y utensilios
  • Prevención de contaminación cruzada
  • Orden y mantenimiento de estación de trabajo
  • Rotación de insumos (FIFO)
  • Rutina de apertura y cierre de sector
  • Despacho y armado de pedidos

Aptitudes operativas - gestión y de control:

  • Control de registros y procedimientos
  • manejo responsable de dinero
  • Resolución de situaciones bajo presión
  • Trabajo físico sostenido

DISPONIBILIDAD

  • Full Time - Turnos rotativos y fines de semana

INFORMATICA

  • Microsoft Excel básico (plantillas y registros)
  • Microsoft Word
  • Gestión de archivos en la nube
  • Edición de fotos y videos
  • Publicación y promoción digitales

REFERENCIAS

  • Gottert S.A. - Recursos Humanos - 11 4564-8937
  • Club Lusitano Escobar - Organizador - 3484 40-6288
  • Parrilla El Pachi - Dueño - 11 3689-9021
  • Puro Pilar - Jefe de cocina - 11 5402-9752

Cronología

Mantenimiento integral de huerta

GottertS.A-Haendels
2025.05 - 2026.02

Planillero de cancha de fútbol

Club Lusitano Escobar
2025.03 - 2025.12

Mozo, Bachero y Asistente del Parrillero

Parrilla el Pachi y Puro pilar eventos
2024.08 - 2025.02

Técnico en Tecnología de los Alimentos -

Escuela de Educación Secundaria Técnica Nº3 "Eva Perón"
Facundo Ariel Málaga