Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
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Franco santorelli

Franco santorelli

Resumen profesional

Profesional con amplia trayectoria en hostelería. A lo largo de los años he logrado perfeccionar mis habilidades para brindar un servicio excepcional a los clientes, logrando su fidelización. Deseo continuar desarrollando mis tareas con responsabilidad y dedicación en un establecimiento serio.

Soy un profesional de la atención al cliente con habilidades en servicio rápido y amable. Busco un puesto de camarero en un ambiente dinámico donde pueda aplicar la experiencia adquirida y continuar mejorando. Ofrezco una actitud positiva y un compromiso con la satisfacción del cliente.

Camarero eficiente y dedicado a la atención personalizada y cortés al cliente. Destaco por mi buena memoria, mis habilidades para el servicio en barra y sala y el manejo preciso de bandeja. Busco un puesto en un restaurante en el que pueda aplicar mis aptitudes y continuar creciendo profesionalmente.

Profesional versátil y responsable. Soy una persona trabajadora y diligente, con sólidas habilidades de comunicación, muy buena memoria y excelente manejo de bandeja. Quisiera sumarme a un equipo de trabajo al que ofrecerle mi actitud colaboradora y mi carisma para la atención al cliente.

Profesional entusiasta y ágil. Mi actitud positiva y mi dinamismo para la gestión de mesas me permiten ofrecer un servicio impecable en entornos demandantes. Busco superar las expectativas de los clientes y de la empresa desde un nuevo puesto de trabajo.

Profesional amable y con trayectoria en el sector gastronómico. Me comprometo en cada servicio a ofrecerles una experiencia de calidad a los clientes, para garantizar su satisfacción y asegurar su fidelización. Deseo aportar mi conocimiento y mi ética laboral a un nuevo establecimiento.

Datos destacados

4
4
years of professional experience
1
1
year of post-secondary education

Experiencia

Camarero de barra y sala Barista Mayordomo

Nayara
bocas del toro, panama
2021.12 - 2026.03
  • Retiro del servicio, llevando la vajilla y los cubiertos a la cocina para su limpieza.
  • Atención a clientes en barra y mesa, preparación del servicio y manejo adecuado de la bandeja.
  • Elaboración de cócteles, servicio de cerveza de tira, decantación de vino y preparación de café en la barra.
  • Apoyo en la apertura o cierre del local, de acuerdo al turno de trabajo asignado.
  • Apoyo en todas las tareas de higiene de la sala y la barra para garantizar la buena imagen del local.
  • Registro los pedidos de los clientes en el sistema para la generación de la cuenta.
  • Control de la disponibilidad de bebidas en la barra, y solicitud de reabastecimiento a proveedores.
  • Bienvenida al cliente, asistencia para ubicarse en mesa o barra y despedida cordial a su retiro.
  • Comunicación y colaboración con el personal de sala, barra y cocina para garantizar el flujo del servicio.
  • Atención al cliente en barra, informándole de los servicios y productos disponibles.
  • Entrega de la cuenta al cliente y realización del cobro en efectivo o con tarjeta, y la facturación.
  • Toma de comandas con las especificaciones que el cliente solicite al momento de ordenar.
  • Atención de solicitudes especiales de los clientes para garantizar su satisfacción.
  • Gestión de las órdenes de los clientes en cocina para su marcha en sala y barra.
  • Propuesta de recomendaciones del menú y la carta de bebidas a los clientes.
  • Organización y preparación de los insumos de la barra al comienzo del servicio.
  • Información a los clientes sobre los platos y productos disponibles.
  • Cumplimiento de las directrices de calidad del establecimiento y las normas de seguridad y salud.
  • Preparación de bebidas y cócteles siguiendo recetas estándares.
  • Supervisión del montaje y desmontaje de la sala y barra para eventos.
  • Resolución de incidencias o reclamaciones de los clientes de forma efectiva.
  • Organización de eventos y banquetes, asegurando un servicio de calidad.
  • Mantenimiento del orden y limpieza del espacio de trabajo.
  • Implementación de estrategias para optimizar la satisfacción del cliente.
  • Gestión de inventarios, realizando pedidos de suministros según necesidad.
  • Atención Personalizada ( servicio mayordomo)
  • Encargado de room service
  • Elaboración de cenas románticas
  • Atención a celebridades
  • Colaboración con los diferentes departamentos de la empresa.

Formación

Barista - restaurante

Nayara
panama
2024.03 - 2024.04

Hoteleria de la experiencia - restaurante

Nayara
panama
2025.03 - 2026.04

certificado empleado del año - restaurante

Nayara
panama

Enfatiza tus habilidades clave

  • Trabajo en equipo
  • Responsabilidad
  • Compromiso y puntualidad
  • Proactividad
  • Dinamismo y trabajo en equipo
  • Orientación al cliente
  • Buena presencia
  • Manejo de caja y TPV
  • Destreza en sala con bandeja
  • Carácter resolutivo
  • Flexibilidad horaria
  • Toma de comandas
  • Buen manejo de bandeja
  • Excelente memoria
  • Gestión eficaz del tiempo
  • Agilidad y dinamismo
  • Dominio de ingles , portugues y español
  • Dinamismo e iniciativa
  • Educación y cortesía
  • Profesionalidad y seriedad
  • Servicio al cliente
  • Facilidad con los idiomas

Idiomas

Inglés
Avanzado
C1
Portugués
Intermedio
B1
Español
Experto
C2

Cronología

Hoteleria de la experiencia - restaurante

Nayara
2025.03 - 2026.04

Barista - restaurante

Nayara
2024.03 - 2024.04

Camarero de barra y sala Barista Mayordomo

Nayara
2021.12 - 2026.03

certificado empleado del año - restaurante

Nayara
Franco santorelli