Franco Andres Quijano
La plata ,Buenos aires
Resumen profesional
Ayudante de cocina eficiente y responsable. Brindo apoyo al personal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina para garantizar la correcta operativa. Deseo formar parte de un equipo estable con el cual desarrollarme.
Además de contar con una muy buena comunicación y atención al cliente
Datos destacados
1
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year of professional experience
Experiencia
Ayudante de cocinero
Antojitos
Cura Brochero, Córdoba
2026.01 - 2026.03
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
Mozo
Antojitos
Cura brochero , Córdoba
2025.04 - 2026.01
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Atención directa y personalizada a clientes en un ambiente de alta exigencia.
Formación
Maestro Mayor de Obras - Técnico
Instituto técnico cristo obrero
Cura brochero, Córdoba12.2024
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Concentración bajo presión
- Aprendizaje continuo
- Capacidad de trabajar en equipo
- Rapidez y eficiencia
- Buena comunicación
- Habilidades comunicativas
- Manejo de plancha y fogones
- Capacidad multitarea
- Limpieza y orden
Cronología
Ayudante de cocinero
Antojitos
2026.01 - 2026.03
Mozo
Antojitos
2025.04 - 2026.01
Maestro Mayor de Obras - Técnico
Instituto técnico cristo obrero