Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
Gastón Alejandro  Fernández

Gastón Alejandro Fernández

Avellaneda ,Caba

Resumen profesional

Profesional amable y con trayectoria en el sector gastronómico. Me comprometo en cada servicio a ofrecerles una experiencia de calidad a los clientes, para garantizar su satisfacción y asegurar su fidelización. Deseo aportar mi conocimiento y mi ética laboral a un nuevo establecimiento.

Datos destacados

4
4
years of professional experience

Experiencia

Encargado de Salon

Memphis Bowling (Parque Avellaneda)
Sarandí , Amba
01.2024 - 04.2025
  • Implementación de protocolos de servicio al cliente para mejorar la experiencia.
  • Mantenimiento de estándares de limpieza y orden en el área de trabajo.
  • Evaluación del desempeño del personal y propuestas de mejora.

Encargado de Servicio

Cruza Recoleta( Recoleta Mall)
Recoleta, Caba
01.2022 - 10.2024
  • Supervisión de personal en el área de servicio al cliente.
  • Evaluación y seguimiento de los indicadores de calidad de servicio.
  • Asesoramiento al personal en solución de problemas de los clientes.
  • Capacitación y entrenamiento de personal en atención al cliente.

Camarero

PLTZ
Palermo, Caba
08.2021 - 12.2021
  • Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
  • Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.

Camarero

Cruza Polo(Campo de Polo Argentino)
Palermo, Caba
12.2020 - 08.2021
  • Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.

Formación

Ceremonial y protocolo/seguridad e higiene - Gastronomía

Escuela Gastronómica Argentina , Congreso
12.2006

Bachillerato en Economía - Economía

Secundaria Perito Moreno, Gonzales Catán
12.2002

Enfatiza tus habilidades clave

  • Trabajo en equipo
  • Atención al cliente
  • Capacidad de observación y atención al detalle
  • Disponibilidad horaria
  • Iniciativa y dinamismo
  • Atención al detalle

Idiomas

Ingles
Intermedio (B1)
B1

Cronología

Encargado de Salon - Memphis Bowling (Parque Avellaneda)
01.2024 - 04.2025
Encargado de Servicio - Cruza Recoleta( Recoleta Mall)
01.2022 - 10.2024
Camarero - PLTZ
08.2021 - 12.2021
Camarero - Cruza Polo(Campo de Polo Argentino)
12.2020 - 08.2021
Escuela Gastronómica Argentina - Ceremonial y protocolo/seguridad e higiene , Gastronomía
Secundaria Perito Moreno - Bachillerato en Economía , Economía
Gastón Alejandro Fernández