Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Personalizado
Cronología
Generic
Gonzalo Agustin Sequeira

Gonzalo Agustin Sequeira

Resumen profesional

Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Busco desarrollarme profesionalmente.

Datos destacados

8
8
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education

Experiencia

Gerente

Cochinchina
Buenos Aires, Capital Federal
11.2024 - Actual
  • Gestion de personal.
  • Servicio al cliente.
  • Planificación y organización.
  • Gestion financiera.


Personal de Sala

Aramburu
Buenos Aires, Capital Federal
08.2023 - 10.2024
  • Atención al cliente.
  • Armado de menu de cocteles.
  • Orden de sala y establecimiento.
  • Responsable de control de stock e inventario de bebidas.

Manager Junior

El Preferido de Palermo
Buenos Aires, Capital Federal
01.2021 - 08.2023
  • Conocimiento en protocolo de servicio.
  • Coordinación y supervisión del personal.
  • Coordinar y supervisar apertura y cierre de salón.
  • Atención y resolución de reclamos y consultas.

Bartender

Fabric Sushi
Buenos Aires, Capital Federal
08.2020 - 01.2021
  • Atención al cliente.
  • Elaboración de cocteles respetando los estándares y procedimientos de la marca.
  • Responsable de organizar y revisar su mise en place.
  • Responsable de realizar el check-list de limpieza diario, como así también pedidos diarios de frutas y bebidas.

Bartender

Brukbar
Buenos Aires, Capital Federal
01.2020 - 04.2020
  • Atención al cliente.
  • Elaboración de coctelería clásica.
  • Responsable de organizar y revisar su mise en place.
  • Realiza el control stock e inventario de bebidas diario para ver faltantes y solicitar a jefe de barra.

Bartender

Johnny B. Good
Buenos Aires, Capital Federal
11.2018 - 01.2020
  • Atención al cliente.
  • Elaboración de cocteles respetando los estándares.
  • Responsable de control stock e inventario de bebidas.

Cajero/Encargado

Hola! Sinior Shawarma
Buenos Aires, Capital Federal
03.2017 - 09.2018
  • Encargado de local.
  • Apertura y cierre de caja.
  • Atención y resolución de reclamos y consultas.
  • Facturar y cobrar los consumos de las mesas.

Formación

Secundario, Perito Mercantil -

Comercial Nº 4, Baldomero Fernandez Moreno
01.2018 - 04.2020

Bartender - undefined

Centro Internacional de Coctelería
01.2021 - 08.2023

Barista - undefined

Centro Internacional de Coctelería
09.2020 - 01.2021

Enfatiza tus habilidades clave

  • Proactivo
  • Riguroso
  • Resolutivo
  • Responsable
  • Liderazgo y motivación de equipos

Personalizado

DNI: 39.656.456

Cronología

Gerente

Cochinchina
11.2024 - Actual

Personal de Sala

Aramburu
08.2023 - 10.2024

Manager Junior

El Preferido de Palermo
01.2021 - 08.2023

Bartender - undefined

Centro Internacional de Coctelería
01.2021 - 08.2023

Barista - undefined

Centro Internacional de Coctelería
09.2020 - 01.2021

Bartender

Fabric Sushi
08.2020 - 01.2021

Bartender

Brukbar
01.2020 - 04.2020

Bartender

Johnny B. Good
11.2018 - 01.2020

Secundario, Perito Mercantil -

Comercial Nº 4, Baldomero Fernandez Moreno
01.2018 - 04.2020

Cajero/Encargado

Hola! Sinior Shawarma
03.2017 - 09.2018

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