Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
Hugo Guillermo  Pelinski

Hugo Guillermo Pelinski

Resumen profesional

Estudiante avanzado de Ingeniería en Alimentos, con conocimiento en procesos industriales, valorización de subproductos agroalimentarios y control de calidad. Orientado a la optimización de recursos, sostenibilidad y mejora de procesos, con habilidades en trabajo en equipo, proactividad y resolución de problemas. Residente en Sáenz Peña, Buenos aires, con disponibilidad para viajar y reubicarse.

Datos destacados

3
3
years of professional experience

Experiencia

Pasante Control de Calidad

CBSé - Establecimiento Santa Ana
Santa Ana Misiones Argentina
01.2025 - Actual
  • Brindar soporte al panel sensorial de planta.
  • Confeccionar los informes y las muestras que son requeridas desde el panel.
  • Fomentar los estándares operativos y de los equipos.
  • Realizar análisis fisicoquímicos de materias primas, material de empaque e insumos.
  • Proponer mejoras a los procesos.
  • Brindar soporte en Auditorías.
  • Control y seguimiento de los objetivos de calidad establecidos en la empresa.
  • Clasificación y gradación de productos de acuerdo a su calidad.

Becario de investigación

Universidad Nacional de Misiones
Posadas Misiones
01.2022 - 12.2022
  • Realización de pruebas, ensayos y análisis, y registro de los

resultados obtenidos.

  • Recopilación y clasificación de información, registro de datos y

archivo de documentos.

  • Notificación de observaciones, incidencias y discrepancias que

afectan la investigación.

  • Asistencia en la redacción de contenidos, informes de desarrollo y presentación de conclusiones.

Tecnico Agropecuario

Autonomo
12.2019 - 01.2021
  • Montaje y mantenimiento de instalaciones agropecuarias.
  • Mantenimiento de maquinaria pesada para la preparación y

acondicionamiento del terreno.

  • Asesoría técnica sobre el uso adecuado de insumos agropecuarios.
  • Diseño y desarrollo de planes de producción agrícola y ganadera.
  • Aplicación de técnicas para mejorar la productividad y optimizar los

recursos.

• Supervisión de procesos de siembra, cultivo y cosecha.

Formación

Ingeniero en Alimentos - Ingenieria

Universidad Nacional de Misiones, Posadas Misiones
02.2015 -

Cursada Finalizada a 4 finales de terminar

Conocimientos en control de calidad,

seguridad alimentaria y tecnologías de procesamiento. Formación en procesos industriales y desarrollo de productos

alimenticios, con conocimientos teóricos en valorización de

subproductos como el lactosuero. Enfoque en

optimización de recursos y sostenibilidad en la industria alimentaria

Gestión de Calidad y Mejora Continua - Calidad

Universidad Tecnológica Nacional, Resistencia, Chaco
12.2024 - 12.2024

Tecnico en Produccion Agropecuaria - Agronomia

Instituto de Enseñanza Agropecuaria N°1, Bonpland Misiones
03.2010 - 12.2014

Formación técnica con conocimientos en cultivos, manejo de

maquinaria agrícola, gestión de recursos naturales, legislación

agropecuaria y economía rural. Capacitado para optimizar procesos

agrícolas y ganaderos, aplicando buenas prácticas técnicas y

normativas. Habilidades aplicables en empresas del sector

agropecuario, organismos públicos o proyectos independientes.

Enfatiza tus habilidades clave

  • Dominio de Excel avanzado
  • Control de Calidad y Mejora Continua
  • Power BI
  • BPM
  • Licencia de Conducir
  • Trabajo en equipo

Idiomas

Español
Idioma nativo
Inglés
Básico
A2

Cronología

Pasante Control de Calidad - CBSé - Establecimiento Santa Ana
01.2025 - Actual
Universidad Tecnológica Nacional - Gestión de Calidad y Mejora Continua, Calidad
12.2024 - 12.2024
Becario de investigación - Universidad Nacional de Misiones
01.2022 - 12.2022
Tecnico Agropecuario - Autonomo
12.2019 - 01.2021
Universidad Nacional de Misiones - Ingeniero en Alimentos, Ingenieria
02.2015 -
Instituto de Enseñanza Agropecuaria N°1 - Tecnico en Produccion Agropecuaria, Agronomia
03.2010 - 12.2014
Hugo Guillermo Pelinski