Jazmin Duarte
Datos destacados
12
12
years of post-secondary education
2
2
years of professional experience
Experiencia
Cocinera
Cafetería Groovin
Rosario, Rosario
2026.02 - Actual
- Colaboración en el mantenimiento de la limpieza en la cocina y áreas de trabajo.
- Participación en la recepción y almacenamiento de mercancía siguiendo los estándares de higiene.
- Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
- Producción de platos siguiendo recetas estandarizadas o utilizando recetas propias.
- Rotación de los productos e ingredientes utilizados en las recetas.
- Lectura de las comandas y organización de los platos según su tiempo de preparación.
- Almacenamiento de los alimentos con su respectivo rotulado de producción y vencimiento.
Cajera
Complejo Forest (boliche)
Rosario, Santa Fe
2024.01 - 2026.03
- Atención y servicio al cliente.
- Manejo de dinero y gestión de caja.
- Cobro al cliente en el paso por cajas.
- Apertura y cierre de caja al final de cada turno.
- Gestión de devoluciones y peticiones de clientes.
- Cobro mediante distintos medios de pago (efectivo,tarjeta,transferencia,código qr)
Cocinera
Tiendas Naturales (Alto Rosario shopping)
Rosario, Rosario
2025.06 - 2026.01
- Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y especialidades de carta.
- Producción de platos siguiendo recetas estandarizadas o utilizando recetas propias.
- Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
- Almacenamiento de los alimentos con su respectivo rotulado de producción y vencimiento.
- Control del inventario y elaboración de listas de pedidos de suministros y productos.
- Elaboración de platos a la carta y menús especiales para eventos.
Formación
Michelangelo Buonarroti
Casilda 2010.03 - 2017.11
Dalmacio Vélez Sarfield
Casilda 2018.03 - 2022.12
Gastronomia|alta cocina y panadería,pastelería - Gastronomía
IGA Rosario | Instituto Gastronómico de las Américas
Rosario 2026.03 -
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Organización del trabajo
- Excelente capacidad de comunicación
- Facturación y cobros
- Carácter resolutivo
- Amabilidad
- Dedicación y responsabilidad
- Buena presencia
- Responsabilidad y puntualidad
- Paciencia y simpatía
- Disponibilidad horaria
Información adicional
- Movilidad propia
- Disponibilidad full time
- Carnet de conducir B1 y A22
Cronología
Gastronomia|alta cocina y panadería,pastelería - Gastronomía
IGA Rosario | Instituto Gastronómico de las Américas
2026.03 -
Cocinera
Cafetería Groovin
2026.02 - Actual
Cocinera
Tiendas Naturales (Alto Rosario shopping)
2025.06 - 2026.01
Cajera
Complejo Forest (boliche)
2024.01 - 2026.03
Dalmacio Vélez Sarfield
2018.03 - 2022.12
Michelangelo Buonarroti
2010.03 - 2017.11