Dalma Gallardo
Resumen profesional
Ayudante de cocina con experiencia. Destaco por mis habilidades para el uso de equipos, la aplicación de buenas prácticas de manipulación y la asistencia en la preparación de platos, cumpliendo instrucciones con precisión y autonomía. Busco un empleo en el que pueda desarrollar mis conocimiento y adquirir nuevos.
Datos destacados
7
7
years of professional experience
Experiencia
Encargada de local
Whoopies
2023.01 - 2024.01
- Manejo de Excel, Word y Maxi Rex.
- Coordinación con proovedores, stock de productos y supervisión de actividades diarias del local.
- Atención al cliente.
- Cafetería y ayudante de cocina.
- Moza.
Ayudante de cocina
Dean y Dennys
2021.11 - 2022.12
- Control de la calidad, cantidad y correcto almacenamiento de los pedidos realizados.
- Elaboración del producto.
Ayudante de cocina
Punto y fuego
2019.01 - 2019.12
- Ayudar a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
Bachera
La Positiva
2017.01 - 2017.12
- Organización de estaciones de trabajo antes del comienzo de la preparación de comidas.
- Desinfección de las zonas de cocina y comedor, incluido los utensillos.
Formación
Primaria -
Primaria Nº 14 Maestros Argentinos
Bachiller para adultos -
Secundaria CEBAS
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y responsabilidad
- Trabajo en equipo
- Adaptabilidad y flexibilidad
- Rapidez y eficiencia
- Aprendizaje continuo
Cronología
Encargada de local
Whoopies
2023.01 - 2024.01
Ayudante de cocina
Dean y Dennys
2021.11 - 2022.12
Ayudante de cocina
Punto y fuego
2019.01 - 2019.12
Bachera
La Positiva
2017.01 - 2017.12
Primaria -
Primaria Nº 14 Maestros Argentinos
Bachiller para adultos -
Secundaria CEBAS