Joaquin Rivera
Bartender
Summary
Professioneller Barkeeper mit umfassendem Wissen über Spirituosen und einem kundenorientierten Ansatz. Freundlich, aufgeschlossen und engagiert im Aufbau eines treuen Kundenstamms durch exzellenten Service.
Fleißiger Barkeeper mit Erfahrung in großen Gastronomiebetrieben. Engagiert für höchste Standards im Kundenservice und in der sicheren Lebensmittelhandhabung. Erfahrener Mixologe mit einem breiten Repertoire an einprägsamen Cocktailrezepten.
Overview
8
8
years of professional experience
2
2
Languages
Work History
Bartender
Princess Cruises Lines
2024.09 - 2025.02
- Die Bar ordentlich und gut bestückt gehalten, um die Bedürfnisse der Gäste zu erfüllen.
Hohe Gästezahlen bei Sonderveranstaltungen, Abenden und Wochenenden bedient.
Einen sauberen und organisierten Arbeitsbereich aufrechterhalten und die Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften sichergestellt.
Durch effektive Teamarbeit und Kommunikation zu einem positiven Arbeitsumfeld beigetragen.
Wartezeiten für Getränke durch effizientes Bar-Management und Priorisierung von Bestellungen reduziert.
Bestandsaufnahme und Lagerverwaltung der Bar organisiert, um eine optimale Vorratshaltung sicherzustellen.
Einhaltung gesetzlicher Vorschriften für den Alkoholausschank und die Gästebewirtung gewährleistet.
04/2021 - 08/2024 | Assistenz-Barkeeper
Ceviche Rosario, Rosario, Santa Fe
Unterstützung des Hauptbarkeepers, Cocktailzubereitung, Reinigung der Arbeitsstationen, Mise en Place, Gästebedienung. - Ensured compliance with health and safety regulations, routinely checking and documenting bar cleanliness and equipment functionality.
Assist bartender
Ceviche Rosario
2021.04 - 2024.08
- Unterstützung des Hauptbarkeepers, Cocktailzubereitung, Reinigung der Arbeitsstationen, Mise en Place, Gästebedienung.
Bartender
Boulevard
2020.12 - 2021.03
- Gläser spülen, Kühlschränke auffüllen, Mise en Place, Gäste bedienen, Cocktails zubereiten.
Assistant bartender
Radegast Bar
2019.05 - 2020.02
- Zapfbier ausschenken, Cocktails mixen, Mise en Place, Reinigungsarbeiten an der Bar.
Assistant bartender
Bourbon Thermas Eco resort
2019.02 - 2019.04
- Unterstützung des Hauptbarkeepers, Cocktailzubereitung, Reinigung der Arbeitsstationen, Mise en Place, Gästebedienung.
Bartender lead
Nome Nescio
2018.03 - 2019.02
- Bestandsaufnahme, Mise en Place, Gästebedienung, Reinigung der Arbeitsbereiche.
Bartender
Morena Eventos
2016.12 - 2018.03
- Unterstützung des Hauptbarkeepers, Cocktailzubereitung, Reinigung der Arbeitsstationen, Mise en Place, Gästebedienung.
Education
Barista - Kaffeeextraktion, Kalibrierung, Spezialitätenkaffe
Barist – Bold Specialty Coffee
2021.11 - 2021.12
Bartender -
Hospitality – Liceo Gastronomico
2019.03 - 2019.12
Skills
Zahlungsabwicklung
Verkaufsempfehlungen
Lebensmittelservice
Sauberkeit und Hygiene
Klassische Cocktails
Starkes Multitasking
Teamfähigkeit
Verantwortungsbewusster Alkoholausschank
Desired Employment - Occupation Field
BARTENDER / CULINARY
Skype Id
Live:.cid.c23e7e4513250f21
Personal Information
- Passport Number: AAE338960
- Nationality: Argentinian
Timeline
Bartender
Princess Cruises Lines
2024.09 - 2025.02
Barista - Kaffeeextraktion, Kalibrierung, Spezialitätenkaffe
Barist – Bold Specialty Coffee
2021.11 - 2021.12
Assist bartender
Ceviche Rosario
2021.04 - 2024.08
Bartender
Boulevard
2020.12 - 2021.03
Assistant bartender
Radegast Bar
2019.05 - 2020.02
Bartender -
Hospitality – Liceo Gastronomico
2019.03 - 2019.12
Assistant bartender
Bourbon Thermas Eco resort
2019.02 - 2019.04
Bartender lead
Nome Nescio
2018.03 - 2019.02
Bartender
Morena Eventos
2016.12 - 2018.03