Juan Carlos Ayala
Formosa,Formosa
Resumen profesional
Ayudante de cocina con vocación y [Número] años de experiencia. Poseo gran habilidad para seguir recetas de forma minuciosa, utilizar distintos métodos de cocina con una amplia variedad de ingredientes, y manipular alimentos de forma segura. Busco unirme a un equipo colaborador y motivado.
Responsable de cocina ágil y eficiente, con [Número] años de experiencia en restauración. Poseo excelentes habilidades para hacer que una cocina funcione de manera eficaz en todos los aspectos, desde la coordinación del personal hasta la provisión de suministros y elaboración de platos. Deseo contribuir a un equipo dinámico y comprometido.
Datos destacados
29
29
years of professional experience
Experiencia
Cocinero nutricionista
Tio Lucas (Empanadas)
Formosa, Formosa
2010.10 - 2018.06
- Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
- Producción de platos siguiendo recetas estandarizadas o utilizando recetas propias.
- Almacenamiento de los alimentos con su respectivo rotulado de producción y vencimiento.
Ayudante de cocina
Rotiseria Bonny
Formos, Formosa
1989.11 - 2010.09
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
Formación
Perito Mercantil - Economia
Cesep n55
Ciudad de FormosaEnfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Responsabilidad y profesionalidad
- Organización del trabajo en cocina
- Preparación de comida variada
- Elaboración de recetas variadas
- Puntualidad, seriedad y compromiso
- Planificación de menús
Cronología
Cocinero nutricionista
Tio Lucas (Empanadas)
2010.10 - 2018.06
Ayudante de cocina
Rotiseria Bonny
1989.11 - 2010.09
Perito Mercantil - Economia
Cesep n55