Juan Pablo Díaz
Resumen profesional
Experiencia en gestión de restaurant y atención al público, tanto en comercio como en el sector gastronómico. Manejo de salón y tareas de cocina. Con intención de seguir acrecentando mis conocimientos en el rubro.
Datos destacados
18
18
years of professional experience
8
8
years of post-secondary education
Experiencia
Comerciante
Distribuidora de carnes Díaz
Lanús
2024.02 - 2026.02
Atencion al cliente carniceria y fiambreria
Jefe de Personal y Chef
El Anden Restobar
Remedios de Escalada
2013.12 - 2024.02
Mozo encargado de salón. Armado de carta y menú para eventos. Encargado de compras. Elaboración y despacho.
Mozo de barra
Encargado y Jefe de Cocina
La Famosa Garay
Remedios de Escalada
2014.02 - 2015.02
Mozo de salón y despacho de café. Cajero y encargado de compras
Camarero
Cronopio
Banfield
2013.07 - 2013.12
Comerciante
Distribuidora de carnes Díaz
Lanús
2009.01 - 2013.07
Atencion al cliente carniceria y fiambreria
Vendedor y Coordinador
Recrear
Lanús
2008.03 - 2009.12
Venta de viajes turísticos y coordinación
Camarero
Bonafide
Santa Teresita
2008.01 - 2009.01
Atencion al cliente, mozo de barra
Formación
SECUNDARIO COMPLETO -
Maria Reina
Remedios de Escalada 2003.03 - 2007.12
COCINERO PROFESIONAL -
IGA
Lanús 2013.01 - 2015.01
BARTENDER PROFESIONAL - undefined
I.A. Cocterlería
CABA 2010.01 - 2010.03
CAMARERO Y ORG. DE EVENTOS -
AGA Gastronomía
Liniers 2010.01 - 2010.12
Enfatiza tus habilidades clave
- Atención al cliente
- Armado de carta
- Creación de menú para eventos
- Carta de cocteles
- Encargado de compras
- Mozo de barra
- Despacho en comercio
- Elaboración de platos
- Venta mayorista de carne vacuna
Cronología
Comerciante
Distribuidora de carnes Díaz
2024.02 - 2026.02
Encargado y Jefe de Cocina
La Famosa Garay
2014.02 - 2015.02
Jefe de Personal y Chef
El Anden Restobar
2013.12 - 2024.02
Camarero
Cronopio
2013.07 - 2013.12
COCINERO PROFESIONAL -
IGA
2013.01 - 2015.01
BARTENDER PROFESIONAL - undefined
I.A. Cocterlería
2010.01 - 2010.03
CAMARERO Y ORG. DE EVENTOS -
AGA Gastronomía
2010.01 - 2010.12
Comerciante
Distribuidora de carnes Díaz
2009.01 - 2013.07
Vendedor y Coordinador
Recrear
2008.03 - 2009.12
Camarero
Bonafide
2008.01 - 2009.01
SECUNDARIO COMPLETO -
Maria Reina
2003.03 - 2007.12