Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Diplomas
Cronología
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Julieta María Bottallo

Julieta María Bottallo

Resumen profesional

Soy Técnica Mecánica y estudiante avanzada de la carrera de Higiene y Seguridad en el Trabajo. Me considero una persona comprometida, responsable y orientada a la mejora continua.
Cuento con experiencia en gestión operativa, liderazgo y trabajo en equipo, aplicando normas de seguridad, higiene y calidad en cada tarea.
Durante mi recorrido laboral y académico desarrollé una mirada integral sobre la prevención de riesgos laborales, el mantenimiento preventivo y el control de procesos industriales, priorizando siempre el orden, la eficiencia y la seguridad de las personas.
Busco seguir creciendo profesionalmente en una empresa donde pueda aplicar mis conocimientos, seguir aprendiendo y contribuir a un entorno de trabajo seguro, organizado y productivo.

Datos destacados

7
7
years of professional experience
1
1
Certification

Experiencia

Encargada operativa y atención al cliente

Proveeduría JMB
La Calera Córdoba
01.2019 - 10.2025

Supervisé la atención al cliente y las operaciones diarias, garantizando eficiencia, calidad de servicio y cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
• Coordiné la gestión de stock, pedidos, proveedores y pagos, optimizando los recursos y reduciendo pérdidas operativas.
• Implementé medidas preventivas en el manejo y almacenamiento de productos alimenticios, aplicando buenas prácticas de higiene según legislación vigente (Ley 19.587 y Res. SRT 295/03).
• Aseguré el orden, limpieza y señalización del área de trabajo, promoviendo la cultura preventiva entre el personal.
• Lideré y capacité a colaboradores en tareas de atención, control y organización del espacio de trabajo.

CAMARERA

Servicio de Alimentos SASA
la calera
01.2024 - 06.2024
  • Apliqué normas de higiene alimentaria y seguridad laboral durante el servicio, garantizando condiciones seguras y saludables.
    • Ejecuté tareas de atención personalizada, con enfoque en la calidad, la eficiencia y la satisfacción del cliente.
    • Coordiné la disposición y limpieza de áreas de trabajo, cumpliendo con protocolos de manipulación segura de alimentos.
    • Asistí en el control de insumos y organización del salón, manteniendo estándares operativos exigentes.

PASANTÍA TÉCNICA

Volkswagen
Córdoba, Argentina
04.2019 - 11.2019
  • Participé en el trabajo en planta, realizando tareas operativas y repetitivas propias del proceso productivo, cumpliendo con los estándares de seguridad, orden y eficiencia establecidos.
    • Asistí en el mantenimiento preventivo y limpieza técnica de maquinarias, garantizando su correcto funcionamiento y disponibilidad operativa.
    • Colaboré en el control de calidad de piezas y componentes, verificando el cumplimiento de las especificaciones técnicas del proceso.
    • Observé y apliqué procedimientos de trabajo seguro, ergonomía y uso de elementos de protección personal (EPP) conforme a la normativa vigente.
    • Apoyé en la organización de pedidos logísticos y control de materiales, favoreciendo la trazabilidad y el orden en el área de producción.

Formación

Tecnicatura Superior en Higiene y Seguridad - Higiene y Seguridad en el Trabajo

Facultad Cervantes
Córdoba, X
03.2022 -

Técnico mecánico - Mecánica

E.E.S. Nicolás Copérnico
Córdoba, X
03.2012 - 11.2019

Enfatiza tus habilidades clave

Técnicas:
Prevención de riesgos laborales Control de condiciones de trabajo Mantenimiento preventivo Evaluación de riesgos físicos, químicos, biológicos y ergonómicos Control de EPP Elaboración de fichas técnicas y procedimientos seguros Auditorías internas Ergonomía Seguridad industrial Higiene alimentaria Prevención de incendios y primeros auxilios
Digitales:
Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint) Google Workspace Elaboración de informes técnicos Control documental Manejo básico de software de gestión (ERP/SAP)
Personales:
Liderazgo Trabajo en equipo Responsabilidad Proactividad Capacidad analítica Mejora continua Comunicación efectiva Adaptabilidad

Diplomas

  • A1
  • B1


Cronología

CAMARERA

Servicio de Alimentos SASA
01.2024 - 06.2024

Tecnicatura Superior en Higiene y Seguridad - Higiene y Seguridad en el Trabajo

Facultad Cervantes
03.2022 -

PASANTÍA TÉCNICA

Volkswagen
04.2019 - 11.2019

Encargada operativa y atención al cliente

Proveeduría JMB
01.2019 - 10.2025

Técnico mecánico - Mecánica

E.E.S. Nicolás Copérnico
03.2012 - 11.2019
Julieta María Bottallo