LORENA GUTIERREZ

• Preparación de café espresso y calibración de molienda.
• Métodos de filtrado manual (V60, Chemex, Aeropress).
• Limpieza y mantenimiento básico de máquinas de café.
• Técnicas básicas de arte latte.
• Conocimientos en cata y análisis sensorial del café.
• Atención al cliente y trabajo en equipo.

Actualmente soy estudiante, por lo que busco una oportunidad de trabajo de medio tiempo. Cuento con disponibilidad inmediata y flexibilidad para adaptarme a los turnos que la cafetería requiera dentro de mi horario académico.