MOZO DE BARRA Y SERVICIO DE MINUTAS
BAR AMERICANO
¡Hola! Soy
LUCAS DANIEL SANDES
AVELLANEDA
Experiencia
BAR AMERICANOLANUS
MOZO DE BARRA Y SERVICIO DE MINUTAS
Resumen laboral
- Atención y servicio al cliente.
- Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
RESTAURANT ZOEBALVANERA, CABA
ENCARGADO DE COCINA
Resumen laboral
- TURNO TARDE, TAREAS DE PASTELERIA, GASTRONOMIA.
- Supervisión del mantenimiento y limpieza de la cocina, despensa, cámaras y los utensilios de trabajo.
- Control del stock disponible y de la oportuna rotación de los productos.
- Coordinación de las tareas de cocina con las del personal de servicio y comedor.
RESTAURANT COMA GRANALANUS
JEFE DE COCINA
Resumen laboral
- DE AMBOS TURNOS(MAÑANA Y TARDE) PERSONAL A CARGO, ARMADO DE MENU, ASIGNACION DE TAREAS, PEDIDOS DE MERCADERIA, ATENCION A PROVEEDORES, ROTULACION DE STOCK Y DEPOSITO.
- Liderazgo del equipo de cocina, motivando y estimulando al personal a cargo.
- Solución rápida de cualquier problema o incidencia surgidos en la cocina.
- Asignación de tareas al personal de cocina y control de su correcto desempeño.
- Verificación y aprobación de platos antes de que lleguen al cliente.
- Supervisión del estado de conservación de los productos y de su rotación.
- Implementación de nuevos menús y recetas según las tendencias gastronómicas actuales.
- Coordinación y asignación de tareas al personal de cocina.
TRANS-PAQRETIRO, CABA
AYUDANTE DE ENVIOS
Resumen laboral
- DE ENCOMIENDAS POR EMPRESA CHEVALLIER.
- Carga y descarga, transporte y manipulación de materiales y equipos.
- Aplicación de los protocolos operacionales internos y de los estándares de calidad.
- Apoyo en las tareas especiales delegadas por el supervisor.
VALID S.APARQUE PATRICIOS, CABA
OPERADOR GRAFICO
Resumen laboral
- LIDER DE SECTOR, SUPERVISION DE STOCK DE INSUMOS, PEDIDOS DE MERCADERIA, CONTROL DIARIO DE DEPOSITO.
- Conservación del área de trabajo limpia y ordenada para un correcto desarrollo de tareas.
- Cumplimiento de las normas de seguridad y prevención de riesgos en el trabajo.
- Cumplimiento de la secuencia de trabajo diario según el programa.
- Identificación y notificación de las posibles fallas e incidencias detectadas.
- Realización de carga y descarga de materiales, siguiendo las indicaciones del superior.
- Realización de cualquier función inherente al puesto solicitada por el jefe inmediato.
- Movimiento de producto y materias primas utilizando montacargas, grúas y maquinaria pesada.
- Arranque de línea, realizando ajuste de máquina y formatos según el producto.
- Revisión de la óptima calidad del producto según las características y especificaciones.
- Control de calidad de productos terminados en líneas de producción.
- Realización de mantenimiento preventivo y correctivo en maquinaria industrial.
- Descarga y organización de productos en el almacén.
- Alimentación de las máquinas con la materia prima correspondiente.
- Programación y operación de maquinaria de producción.
VALIDPARUQE PATRICIOS, CABA
MAQUINISTA OFFSET
Resumen laboral
- Colaboración en la implementación de tecnología de punta para la impresión offset.
- Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de impresión para asegurar su funcionalidad.
- Resolución de problemas técnicos que surgen durante el proceso de impresión.
- Ajuste y calibración de maquinaria offset para garantizar impresiones de alta calidad.
- Control de inventario de suministros de impresión, incluyendo tintas y papel.
- Participación en proyectos especiales de impresión con técnicas y materiales innovadores.
- Realización de pruebas de color y ajustes necesarios para cumplir con estándares de calidad.
- Mantenimiento y limpieza del equipo de impresión.
- Realización de pruebas de impresión y sometimiento de productos a ensayo.
- Interpretación de las órdenes de trabajo y mezcla de las tintas según las especificaciones.
Formación
INSTITUTO JOSE HERNANDEZQuilmes
PRIMARIO from COMPLETO
ESCUELA TECNICA N3 SAN FRANCISCO SOLANOSAN FRANCISCO SOLANO
SECUNDARIO from ELECTOMECANICA
Resumen académico
- CONOCIMIENTOS BASICOS DE INGLES
- MANEJOS DE ENSAMBLADO Y LIMPIEZA DE MAQUINAS Y SOLDAURAS.
ESCUELA GASTRONOMICA NILDA ROLANDILOMAS DE ZAMORA
CHEFF / PASTLERO / PANADERO from GASTRONOMIA
Resumen académico
- CARRERA DE CHEFF(3 AÑOS DE CARRERA)
- CARRERA DE PASTELERO Y PANADERO (2 AÑOS DE CARRERA)
Enfatiza tus habilidades clave
- Capacidad de adaptación
- Atención a los detalles
- Seguimiento de planes de trabajo
- Capacidad para sobrellevar trabajo rutinario
- Mantenimiento de calidad
- Serigrafía
Cronología
ENCARGADO DE COCINA
RESTAURANT ZOE
JEFE DE COCINA
RESTAURANT COMA GRANA
AYUDANTE DE ENVIOS
TRANS-PAQ
OPERADOR GRAFICO
VALID S.A
MAQUINISTA OFFSET
VALID
INSTITUTO JOSE HERNANDEZ
PRIMARIO from COMPLETO
ESCUELA TECNICA N3 SAN FRANCISCO SOLANO
SECUNDARIO from ELECTOMECANICA
ESCUELA GASTRONOMICA NILDA ROLANDI
CHEFF / PASTLERO / PANADERO from GASTRONOMIA