Lucas Fernando Roca

Encargado de manejo de personal de cocina, compras y stock.

• Control del stock disponible y de la oportuna rotación de los productos.
• Control de la calidad, cantidad y correcto almacenamiento de los pedidos realizados.
• Supervisión del mantenimiento y limpieza de la cocina, despensa, cámaras y los utensilios de trabajo.

• Conducción del vehículo siguiendo las rutas establecidas.
• Entrega de pedidos de paquetería a domicilio.
• Manejo de utilitario para retiro y reparto de paquetería.