Ludmila Vieira
The Shelter Coffe
2
Languages
5
Años de experiencia
Formar parte de una empresa en la que pueda aprender y adquirir nuevos conocimientos, que me brinde la oportunidad de alcanzar todas mis metas trazadas, y que me ofrezca la oportunidad de crecer en el área laboral, personal e intelectual.
Experiencia
Runner
1 Year- Recepción de clientes.
- Asistencia en barra.
- Limpieza y orden del salón y exteriores.
- Manejo de caja a través del sistema Fudo.
- Gestión del despacho de comida.
Camarera
1 Year 5 Months- Gestión de toma de reservas con seguimiento de agenda y confirmaciones.
Actualización de calendario para control de disponibilidad y cumplimiento de horarios.
Seguimiento de agenda para priorización de solicitudes y reducción de ausencias. - Mantenimiento del salón.
- Atención a mesas y toma de pedidos.
- Desempeño como runner de turno.
Cajera
8 Months- Apertura y cierre del local.
- Gestión de caja.
- Control de Stock.
- Aplicación de ventas sugestivas.
Camarera, Ayudante de cocina y pastelería
3 Months- Preparación de mise en place.
- Ordenación de alimentos según categorías y organización de almacenamiento eficiente en cámaras.
Rotulación precisa de productos para asegurar trazabilidad y control documental. - Apoyo en la presentación de platos y pastelería.
- Limpieza de áreas de trabajo.
Formación
Abogacia - Abogacia
Enfatiza tus habilidades clave
Proactiva
Trabajo en equipo
Resiliencia
Liderazgo
Trato con personas
Responsabilidad
Habilidad para aprender
Atención al cliente
IDIOMAS
Castellano : nativo
Principiante
Portugués : básico
Principiante
Cursos
- Marketing digital: básico
- Cybersecurity: básico/intermedio
Cronología
Universidad de Buenos Aires (UBA, CBC)
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Runner
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2023.12 - 2024.12Read More
Camarera
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Cajera
Market plaza
2021.02 - 2021.10Read More
Camarera, Ayudante de cocina y pastelería
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E.S.E.P.P Lola Mora Nro. 10
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