Luis Echegaray
Resumen profesional
Soy una persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente.
Datos destacados
8
8
years of professional experience
13
13
years of post-secondary education
Experiencia
Cocinero
CHAUVIN
Mar del Plata, Buenos Aires
2025.05 - Actual
- Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
- Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
- Producción de platos siguiendo recetas estandarizadas o utilizando recetas propias.
- Control del inventario y elaboración de listas de pedidos de suministros y productos.
Cafetero
Kentucky
2025.02 - 2026.03
- Mi trabajo es despachar los pedidos que surjan de la mejor manera, entregar un café en condiciones y hacerlo en el menor tiempo posible.
Camarero
Shell Don Felix
2024.12 - 2025.02
- Aquí brindé mis servicios como camarero en general, siendo que estoy en el área de comida y de cafetería, dando una excelente atención gracias a la experiencia ganada con el pasar de los años.
Cocina / Mozo y barra
Cheverry Bar
Olavarria, Constitucion
2022.01 - 2024.11
- Mi labor en cocina era tener la producción preparada para el momento del despacho y sacar las frituras. Cuando pase al salón comencé como mozo, adquiriendo conocimientos acerca de la bebida que se comercializa en el bar y cuando fue el momento di el salto hacia la barra.
- Referencia: Elias 223 512-9390 / Rodrigo 223 591-5323
Encargado de local
Drugstore Argentina (Da)
2022.08 - 2022.12
- Comencé siendo ayudante para aprender bien todas las tareas que se debían realizar en el kiosco, cuando estuve apto me dejaron de encargado del turno tarde en el kiosco ubicado en 25 de mayo e yrigoyen.
Commis, Mozo, cafetero
Café Arenales
2018.10 - 2019.03
- Ingresé como commis, gracias a mis compañeros que me enseñaron a crecer y a hacerme cargo de las mesas como mozo.
Bachero, Ayudante de cocina, Cafetero
Café Loretta
2018.07 - 2018.10
- Ingresé como bachero y daba una mano en cuanto a la producción y sacar los platos hacia el salón. Gracias a mi predisposición y ganas de aprender me enseñaron a usar la cafetera.
Formación
Curso de manipulación de alimentos -
MEDIVAC
2011.01 - 2017.01
Bachiller -
Mariano Moreno Eesn22
Mitre 2579 2011.03 - 2017.12
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Creatividad
- Proactividad
- Carnet de manipulación de alimentos
- Gestión eficiente del tiempo
- Trabajo eficaz bajo presión
Personalizado
- Edad: 25
- DNI: 41967127
- Número of Children: 1
Idiomas
Inglés
Intermedio avanzado
B2
Cronología
Cocinero
CHAUVIN
2025.05 - Actual
Cafetero
Kentucky
2025.02 - 2026.03
Camarero
Shell Don Felix
2024.12 - 2025.02
Encargado de local
Drugstore Argentina (Da)
2022.08 - 2022.12
Cocina / Mozo y barra
Cheverry Bar
2022.01 - 2024.11
Commis, Mozo, cafetero
Café Arenales
2018.10 - 2019.03
Bachero, Ayudante de cocina, Cafetero
Café Loretta
2018.07 - 2018.10
Bachiller -
Mariano Moreno Eesn22
2011.03 - 2017.12
Curso de manipulación de alimentos -
MEDIVAC
2011.01 - 2017.01