Manuel Riveros
La plata ,Provincia de buenos aires
Resumen profesional
Carnicero con trayectoria en supermercados y carnicerías especializadas, experto en cortes finos y en el manejo adecuado de productos cárnicos. Capacidad para trabajar en equipo, atención personalizada al cliente y conocimientos en normativas de sanidad. Deseo incorporarme a un negocio donde pueda aportar mi experiencia y garantizar productos de la mejor calidad.
Ayudante de carnicería con experiencia en atención al cliente y manipulación de productos alimenticios. Soy una persona seria y responsable, con capacidad para el procesamiento, la inspección y la conservación de alimentos para garantizar su calidad y la satisfacción de los clientes. Busco un puesto estable en un entorno dinámico.
Datos destacados
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1
Language
Experiencia
Carnicero
Carnes premium
Palermo
2023.03 - Actual
- Despiece, corte y deshuesado de todo tipo de carnes y aves.
- Venta al público de los productos disponibles, y gestión del cobro.
- Disposición de los productos cárnicos en congeladores y cámaras de frío.
- Reposición y preparación de mostradores y murales de autoservicio.
- Mantenimiento del orden y la limpieza de equipos e instalaciones garantizando la seguridad y salud.
- Preparación de los productos cárnicos frescos en las condiciones que garanticen la máxima calidad.
- Manipulación y conservación adecuada de productos cárnicos para su venta.
- Desarrollo de habilidades en el uso de maquinaria especializada en carnicería.
- Atención personalizada a clientes, ofreciendo consejos sobre preparación de carnes.
- Mantenimiento de la limpieza e higiene en el área de trabajo, siguiendo normativas.
- Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria durante el manejo de alimentos.
- Realización de cortes precisos y deshuese de diferentes tipos de carnes.
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y profesionalidad
- Manejo de herramientas de corte
- Amabilidad
- Atención al cliente
- Deshuesado de piezas
- Despiece y fileteado de carne
- Trabajo en cámara frigorífica
- Honestidad y responsabilidad
- Preparación de pedidos
- Higiene y seguridad alimentaria
Idiomas
Español
Avanzado (C1)
C1
Cronología
Carnicero
Carnes premium
2023.03 - Actual