Marcos Abel Sepulveda

Producción cárnica en baja escala de pollos parrilleros, lechones y engorde a corral de vacunos.

Producción de fardos de alfalfa.

Todas las tareas que involucra esta actividad.

• Preparación de la dieta del animal ( alimentos y agua ). Administración de suplementos, vitaminas, etc
• Limpieza de establo y los boxes diariamente.
• Cuidado de la higiene del animal: cepillado, atención a sus pezuñas, etc
• Realización de tareas de herraje: esvasado (corte y limpieza del casco), balanceo de los aplomos, forjado y ajuste de la herradura, clavo y remachado.
• Proporción de entrenamiento a los caballos (desde la doma).
• Observación y medicina preventiva: reconocimiento tempranamente signos de enfermedades o lesiones (cojeras), atención de heridas menores, desparasitación y colaboración en los tratamientos veterinarios.
• Atención personalizada en la preparación del caballo para la competencia, incluyendo el calentamiento previo y el enfriamiento tras el ejercicio para evitar problemas musculares.

• Manejo de ganado vacuno, ovino y porcino ( arreo, alimentación, reproducción, aseo y sanidad, aplicación de medicamentos básicos).
• Operación y mantenimiento de maquinaria agrícola (tractores),
• Preparación de suelos, siembra, riego, cosecha, control de plagas ( cultivo de alfalfa)
• Mantenimiento de instalaciones (corrales, cercas, aguadas, alambrados, etc)

Atención al público

• Faena de distintos animales.
• Despiece, corte y deshuesado de todo tipo de carnes y aves.
• Preparación de productos cárnicos (milanesas, hamburguesas , etc)
• Elaboración de embutidos y otros productos cárnicos de valor agregado.
• Mantenimiento del orden y la limpieza de equipos e instalaciones garantizando la seguridad y salud.

Entrenamiento y vareo de caballos de carreras.

Competencia en distintos hipódromos.

Distinción con la estatuilla Pehuén en la disciplina del turf regional.