Maria Florencia Engel

Auxiliar de Cozinha e Confeitaria / Decoradora Atendente de Redes Sociais e Controle de Estoque Barista, Caixa e Atendimento ao Público Garçonete (Moça)

Atuação na preparação de bases, massas, recheios e coberturas para confeitaria fina.

Desenvolvimento de decorações criativas e detalhadas em bolos e doces para vitrines e eventos.

Auxílio geral na cozinha, mantendo os padrões de higiene, organização e segurança alimentar.

Gestão do atendimento ao cliente através de plataformas digitais (Instagram, WhatsApp), realizando orçamentos, agendamentos de encomendas e pós-venda.

Controle diário de estoque de insumos e matérias-primas, garantindo a rotatividade correta e evitando desperdícios.

Preparação e serviço de cafés especiais, bebidas quentes e frias, harmonizando com o cardápio de doces.

Operação de caixa, abertura e fechamento, processamento de pagamentos e emissão de notas fiscais.

Recepção e atendimento direto ao cliente, garantindo um serviço ágil, cordial e focado na fidelização.

Atendimento de mesas, registro de pedidos no sistema, organização do salão e garantia do padrão de excelência no serviço.