Maria Laura Romero
Resumen profesional
Cuento con conocimientos básicos en técnicas de cocina y soy capaz de aprender rápidamente en entornos de ritmo rápido, trabajando eficazmente bajo presión. Busco una oportunidad laboral en la que poner a prueba todo mi potencial.
Gestiono el área a mi cargo con responsabilidad y diligencia, brindando una atención de calidad al cliente para asegurar su preferencia y fidelización. Deseo poner mis conocimientos al servicio de un establecimiento serio.
Datos destacados
3
3
years of professional experience
Experiencia
Ayudante de cocina
Bar Vainilla
El Rodeo
01.2024 - 03.2024
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
- Preparación y presentación de bebidas y cócteles según las recetas establecidas.
Ayudante de cocina
Resto Bar Lo de Lalo
El Rodeo
01.2022 - 03.2023
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
- Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
- Apoyo en la elaboración de platos fríos y calientes bajo supervisión del chef.
- Apoyo en la preparación de banquetes y eventos especiales.
Conserje de hotel
Hosteria El Rodeo
El Rodeo
01.2021 - 03.2021
- Servicio de atención al huesped amable y profesional.
- Asistencia a los huéspedes en sus solicitudes y preguntas durante la estadía.
- Apoyo en la limpieza y mantenimiento de áreas comunes del hotel.
- Control de accesos y apertura de puertas.
- Revisión de instalaciones: cuartos técnicos, zonas comunes, cubierta, habitaciones, etc.
- Custodia y control de las llaves del edificio.
- Coordinación con el personal de limpieza para asegurar la preparación de las habitaciones.
- Cumplimiento de procedimientos de check-in y check-out de huéspedes.
Formación
Educacion Primaria Basica -
Escuela Mariscal Sucre N° 247
El RodeoBachillerato -
Colegio Esteban Echeverria N° 34
El RodeoEnfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y responsabilidad
- Trabajo en equipo
- Aprendizaje continuo
- Adaptabilidad
- Rapidez y eficiencia
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Gran capacidad de trabajo
- Manipulación de alimentos
- Compromiso con el cliente
- Perfil colaborativo
- Habilidades comunicativas
- Capacidad multitarea
- Capacidad de improvisación
- Atención al cliente
- Flexibilidad y adaptabilidad
- Mejora continua
- Familiaridad con la cocina [Tipo]
Cronología
Ayudante de cocina
Bar Vainilla
01.2024 - 03.2024
Ayudante de cocina
Resto Bar Lo de Lalo
01.2022 - 03.2023
Conserje de hotel
Hosteria El Rodeo
01.2021 - 03.2021
Educacion Primaria Basica -
Escuela Mariscal Sucre N° 247
Bachillerato -
Colegio Esteban Echeverria N° 34