Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Personalizado
Cronología
Matías José García Valdivia

Matías José García Valdivia

Resumen profesional

Profesional de Ventas y Servicios con una trayectoria de más de 15 años, fusionando una formación en Diseño Industrial con una profunda experiencia en la gestión comercial y gastronómica a nivel internacional. Especializado en optimizar la atención al cliente, diseñar estrategias de ventas efectivas y liderar equipos hacia el cumplimiento de metas ambiciosas. Mi experiencia como fundador de un restaurante y encargado comercial en centros de esquí me ha dotado de una visión integral para impulsar la rentabilidad y la satisfacción del cliente."

Datos destacados

22
22
years of professional experience

Experiencia

Área Comercial / Ventas

Distribuidora Gastronómica San José
Córdoba
01.2025 - 07.2025
  • Responsable de ventas directas de productos gastronómicos
  • Captación de nuevos clientes y ampliación de cartera comercial
  • Seguimiento de cuentas y generación de relaciones comerciales sostenibles

Fundador y Director

El Chiringuito
Córdoba
04.2025 - 11.2025
  • Gestión integral del negocio: administración, recursos humanos y operaciones
  • Desarrollo de propuestas gastronómicas y coordinación de eventos
  • Atención al público y estrategias de fidelización de clientes
  • Emprendimiento propio
  • • Gestión de presupuestos y control de costos para maximizar la rentabilidad del negocio.
  • • Supervisión de operaciones diarias para asegurar la calidad del servicio al cliente.
  • • Organización de eventos promocionales para aumentar la participación en el mercado local.

Diseñador Técnico - Desarrollo de Manuales

Liser
Córdoba
08.2006 - 01.2009
  • Diseño de manuales de uso y documentación técnica para maquinaria de trabajo en madera
  • Aplicación de herramientas de diseño industrial para la comunicación visual
  • Asistencia en la gestión de proyectos de diseño desde la conceptualización hasta la entrega.

Encargado de establecimientos gastronómicos

Vallnord
Andorra
11.2003 - 03.2006
  • Gestión comercial en espacio gastronómico de alta demanda en centros de esquí
  • Capacitación y desarrollo del equipo promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo.
  • Atención al cliente en entornos multilingües e internacionales
  • Coordinación de personal, insumos y objetivos de venta
  • Supervisión de operaciones diarias garantizando el cumplimiento de estándares de calidad.

Formación

Licenciatura - Diseño Industrial

Universidad Nacional de Córdoba

Nivel Secundario - undefined

Colegio Santo Tomás

Enfatiza tus habilidades clave

  • *Profesional con sólida trayectoria en desarrollo de negocio y ventas
  • Gestión gastronómica y comercial
  • Atención al cliente y experiencia en servicio
  • Liderazgo en entornos multiculturales
  • Manejo de redes sociales y herramientas digitales
  • Diseño técnico y desarrollo de manuales
  • Creatividad y trabajo en equipo
  • Habilidades de negociación
  • Gran capacidad de adaptación


Idiomas

Español
Inglés

Personalizado

  • AutoCAD
  • 3D Studio Max
  • V-Ray
  • CorelDRAW
  • Dibujo a mano alzada
  • Redes Sociales
  • Microsoft Office
  • ventas


Cronología

Fundador y Director - El Chiringuito
04.2025 - 11.2025
Área Comercial / Ventas - Distribuidora Gastronómica San José
01.2025 - 07.2025
Diseñador Técnico - Desarrollo de Manuales - Liser
08.2006 - 01.2009
Encargado de establecimientos gastronómicos - Vallnord
11.2003 - 03.2006
Colegio Santo Tomás - Nivel Secundario,
Universidad Nacional de Córdoba - Licenciatura, Diseño Industrial

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Matías José García Valdivia