Matias Agustin Ledesma
Rosario
Resumen profesional
Profesional en carnicería con experiencia en atención al cliente, preparación de pedidos y manejo higiénico de alimentos. Con habilidades en el uso de herramientas especializadas, inventarios y control de mermas para optimizar la operación del negocio. Busco integrarme a un establecimiento que aprecie la calidad y la atención al detalle.
Datos destacados
1
1
year of professional experience
2
2
years of post-secondary education
Experiencia
Carnicero
-
Rosario, Santa Fe
01.2025 - Actual
- Venta al público de los productos disponibles, y gestión del cobro.
- Disposición de los productos cárnicos en congeladores y cámaras de frío.
- Rotación y control de la calidad, frescura y caducidad de los productos a la venta.
- Reposición y preparación de mostradores y murales de autoservicio.
- Mantenimiento del orden y la limpieza de equipos e instalaciones garantizando la seguridad y salud.
- Recepción de los pedidos a proveedores y almacenamiento siguiendo las normas internas.
- Envasado de productos al vacío asegurando que la carne mantiene todas sus propiedades.
- Mantenimiento de la limpieza e higiene en el área de trabajo, siguiendo normativas.
- Atención personalizada a clientes, ofreciendo consejos sobre preparación de carnes.
Repositor
Maluca (Irurtia 8277)
Rosario, Santa Fe
05.2024 - 01.2025
Formación
bachiller - -
E.E.M.N 432 Bernardino Rivadavia
Blvd. Oroño 1145 01.2024 - 12.2025
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y profesionalidad
- Manejo de herramientas de corte
- Amabilidad
- Atención al cliente
- Honestidad y responsabilidad
- Preparación de pedidos
- Precisión y destreza manual
- Higiene y seguridad alimentaria
- Reducción de desperdicios
- Capacidad multitarea
- Despiece y fileteado de carne
Idiomas
Español
Idioma nativo
Información adicional
- Movilidad geográfica completa. Disponible para cualquier ubicación, garantizando puntualidad y compromiso.
Cronología
Carnicero
-
01.2025 - Actual
Repositor
Maluca (Irurtia 8277)
05.2024 - 01.2025
bachiller - -
E.E.M.N 432 Bernardino Rivadavia
01.2024 - 12.2025