Ayudante de cocina
franz y peppone
Comodoro Rivadavia
05.2024 - Actual
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
- Cumplimiento con los estándares de la empresa en materia higiénica sanitaria.
- Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
- Colaboración en la gestión de residuos y reciclaje en la cocina.
- Participación en la implementación de nuevas técnicas culinarias y tendencias.
- Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.