Mendez Gustavo Gabriel Hernan
Resumen profesional
Subgerente de tienda altamente responsable. Especialista en el control de las actividades en el salón y el almacén, para asegurar la permanente disponibilidad de los productos y garantizarle al cliente una excelente experiencia de compra.
Datos destacados
15
15
years of post-secondary education
Experiencia
Subgerente de tienda
Fast Food Sudamericana
Lomas de zamora, B
2010.04 - Actual
- Supervisión del orden, la limpieza y correcto abastecimiento y exhibición de productos.
- Administración de la caja, control de los arqueos y reportes de facturación.
- Apoyo al gerente en la organización, planificación e implementación de la estrategia.
- Organización del equipo, asignación de tareas y supervisión de su desempeño.
- Coordinación y supervisión de horarios del personal de acuerdo a los turnos disponibles.
- Fomento de un ambiente de trabajo positivo con el fin de prevenir conflictos.
- Supervisión y mejora del rendimiento de ventas y la productividad.
- Capacitación de los empleados en técnicas de atención al público y estrategias de ventas.
- Control de la buena presentación de los productos comercializados en el punto de venta.
- Gestión de tareas para cumplir los presupuestos, los KPI y las metas financieras dispuestas por la empresa.
- Resolución de quejas y dudas de los consumidores para la evaluación de expectativas y la mejora del posicionamiento del producto.
- Participación en la selección y contratación de nuevo personal, y gestión de sus necesidades de formación.
- Análisis de productos nuevos y de la competencia para actualizar los artículos en tienda.
- Control de costos y gastos operativos para mejorar la rentabilidad de la tienda.
- Mantenimiento de altos estándares de servicio al cliente y resolución de reclamos.
- Gestión de inventario, incluyendo pedido, recepción y control de stock.
- Administración de la rotación de empleados y reducción de la tasa de absentismo.
- Supervisión de operaciones diarias para asegurar el cumplimiento de políticas y procedimientos.
- Planificación de turnos, tareas, y horarios de apertura y cierre.
- Asignación de tareas a los empleados según sus conocimientos y fortalezas individuales.
- Organización y gestión de los diferentes sectores de la tienda.
Formación
Profesor de enseñanza Secundaria en Historia - Profesorado de Historia
Instituto Superior de Formacion Docente N41
Adrogue 2008.03 - 2022.12
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Empatía
- Toma de decisiones
- Organización y eficiencia
- Gestión de inventarios
- Coordinación de personal
- Disponibilidad horaria
- Trabajo eficaz bajo presión
- Capacidad de liderazgo
- Resolución de conflictos
- Orientación a resultados
- Proactividad y eficiencia
- Planificación de tareas
- Atención al público
- Responsabilidad y compromiso
Cronología
Subgerente de tienda
Fast Food Sudamericana
2010.04 - Actual
Profesor de enseñanza Secundaria en Historia - Profesorado de Historia
Instituto Superior de Formacion Docente N41
2008.03 - 2022.12