Encargado con experiencia en implementar procesos de mejora y eficacia operativa. Destaco por mi gran capacidad de adaptación, la dirección del personal y el trabajo enfocado en los resultados
Datos destacados
11
11
years of professional experience
10
10
years of post-secondary education
Experiencia
Encargado de buffet y eventos empresariales
Satsaid
Moreno
08.2013 - Actual
Supervisión de la atención al cliente asegurando estándares de calidad y satisfacción.
Capacitación de nuevos empleados garantizando el cumplimiento de protocolos.
Elaboración de reportes de ventas analizando tendencias y proponiendo mejoras.
Coordinación de horarios del personal optimizando la cobertura en el servicio.
Control de inventarios gestionando pedidos y reduciendo costos operativos.
Monitoreo de la limpieza y mantenimiento del local cumpliendo con normativas.
Organización de eventos especiales aumentando la visibilidad del restaurante.
Implementación de menús especiales adaptando ofertas a las preferencias locales.
Metre/ Mozo
Emanuel Renta y Catering
Moreno
11.2006 - 06.2013
Coordinación de eventos y gestión logística para garantizar la satisfacción del cliente.
Supervisión de personal durante la preparación y servicio de alimentos y bebidas.
Control de calidad de los alimentos asegurando el cumplimiento de normativas sanitarias.
Capacitación de nuevos empleados en técnicas de servicio y atención al cliente.
Gomeria
Neumáticos Walter
Moreno
03.2004 - 06.2006
Realización de mantenimiento y reparación de neumáticos para vehículos ligeros y pesados.
Inspección de neumáticos para detectar daños y aseguramiento de la seguridad del vehículo.
Asesoramiento a clientes sobre el tipo de neumáticos más adecuado para sus necesidades.
Realización de ventas de neumáticos y servicios adicionales a clientes en el taller.
Ejecución de tareas de limpieza y organización del área de trabajo para mejorar eficiencia.
Ayudante de camionero
Transporte Rio fuego
San martin
01.2002 - 04.2004
Colaboración en la coordinación de actividades logísticas y de distribucióntra
Monitoreo de condiciones de tráfico y clima para ajustar itinerarios de entrega.
Supervisión del proceso de carga y descarga de mercancías en diferentes terminales.
Coordinación con despachadores para optimizar rutas y tiempos de entrega.
Coordinación de rutas de transporte optimizando tiempos de entrega y costos operativos.
Formación
Primario -
Escuela N°52 Justo José Urquiza
Moreno
03.1986 - 11.1992
Secundario - bachillerato para adulto con orientación en electro mecánica
E.N.E.T N°1
Moreno
03.1994 - 12.1997
Enfatiza tus habilidades clave
Persona responsable
Motivación y liderazgo
Proactividad e iniciativa
Gestión del tiempo
Delegación de tareas
Supervisión de tareas
Resolución de problemas
Coordinación de equipos
Actitud responsable y resolutiva
Capacitación y formación
Gestión de presupuestos
Gestión eficaz de proyectos
Cronología
Encargado de buffet y eventos empresariales
Satsaid
08.2013 - Actual
Metre/ Mozo
Emanuel Renta y Catering
11.2006 - 06.2013
Gomeria
Neumáticos Walter
03.2004 - 06.2006
Ayudante de camionero
Transporte Rio fuego
01.2002 - 04.2004
Secundario - bachillerato para adulto con orientación en electro mecánica
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