Oziel Mansilla
Resumen profesional
Cocinero con sólida experiencia en plancha y despacho de alto volumen. Me destaco por mi eficiencia operativa bajo presión y mi capacidad de adaptarme al ritmo del servicio requerido, priorizando siempre la calidad del producto. Fiel creyente del trabajo en equipo y comprometido con la limpieza. Carnet de manipulación de alimentos vigente.
Datos destacados
12
12
years of post-secondary education
6
6
years of professional experience
Experiencia
Planchero
Meat and grill
Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires
11.2025 - 06.2026
Planchero, jefe de cocina
Kiddo
Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires
02.2022 - 11.2025
Operario de línea de producción
Radio Victoria
Rio Grande, Tierra Del Fuego
07.2020 - 03.2022
Formación
Primario y secundario completo -
C.I.E.R.G
Rio Grande, Tierra Del Fuego 03.2006 - 12.2017
Produccion musical -
M.A.D
Buenos Aires 12.2025 - 05.2026
Enfatiza tus habilidades clave
- Agilidad en el despacho
- Puntos de cocción
- Adaptabilidad
- Colaboración proactiva
- Seguridad alimentaria
- Puntualidad y rapidez
- Trabajo individual y en equipo
- Conocimiento de parrillas
- Planificación y organización del trabajo
- Pasión por la gastronomía
- Control de stock
Idiomas
Español
Nativo
C2
Inglés
Intermedio
B1
Cronología
Produccion musical -
M.A.D
12.2025 - 05.2026
Planchero
Meat and grill
11.2025 - 06.2026
Planchero, jefe de cocina
Kiddo
02.2022 - 11.2025
Operario de línea de producción
Radio Victoria
07.2020 - 03.2022
Primario y secundario completo -
C.I.E.R.G
03.2006 - 12.2017