Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
Generic
Pablo Minuet

Pablo Minuet

Resumen profesional

Encargado de barra organizado y con aptitudes de liderazgo. Habituado a supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad de los productos y del servicio en el local. En busca de una nueva oportunidad laboral.

Datos destacados

10
10
years of professional experience
15
15
years of post-secondary education

Experiencia

Jefe de barra

Fabric Sushi
Vicente Lopez, Buenos Aires
04.2024 - Actual

Recepcion de mercaderia

Control y gestion de stock

Personal a cargo

Limpieza de pescas variadas

Producion gral. de complementos de sushi

Despacho

capacitador

  • Respeto de las normas de seguridad e higiene personal así como las relativas a la manipulación de alimentos.
  • Mantenimiento del orden y limpieza en la barra para ofrecer un servicio excelente a los clientes.
  • Coordinación del equipo de barra asignando tareas y formando a las nuevas incorporaciones.

Sushiman

Fabric Sushi
Flores - Caballito , Ciudad de Buenos Aires
10.2023 - 03.2024

Limpieza de pescas variadas.

Producion gral. de complementos de sushi.

Despacho.


Sushiman/ Sub jefe de barra

Negroni
Puerto Madero, Cuidad de Buenos Aires
06.2022 - 09.2023

Recepcion de mercaderia.

Control y gestion de stock.

Personal a cargo.

Limpieza de pescas variadas.

Producion gral. de complementos de sushi.

Despacho.

Capacitador


Sushiman /Segundo

Futu Sushi
Villa Crespo, Ciudad de Buenos Aires
04.2016 - 02.2021

Limpieza de pesca variada, produccion,despacho,cocina caliente, acompañamiento de jefa de servicio, capacitador

  • Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.

Sushiman

Gako Sushi
Recoleta, Ciudad de Buenos Aires
02.2014 - 03.2015

Sushiman.

Produccion de rolls.

Limpieza de pescas variadas.

Despacho.

Formación

Primario -

Colegio N 17 Gral San Martin
Castelar
03.1985 - 12.1992

Bachiller -

E. M. N 21 Jose Hernandez
Castelar
03.1993 - 12.1999

Enfatiza tus habilidades clave

  • Trabajo en equipo
  • Actitud de servicio
  • Amabilidad en el trato
  • Buena presencia
  • Servicio al cliente
  • Capacitación de personal
  • Coordinación de personal
  • Gestión de suministros
  • Carnet de manipulación de alimentos
  • Relación con proveedores
  • Limpieza y orden del espacio de trabajo
  • Control de stock
  • Toma de decisiones
  • Liderazgo y supervisión
  • Selección de personal

Cronología

Jefe de barra

Fabric Sushi
04.2024 - Actual

Sushiman

Fabric Sushi
10.2023 - 03.2024

Sushiman/ Sub jefe de barra

Negroni
06.2022 - 09.2023

Sushiman /Segundo

Futu Sushi
04.2016 - 02.2021

Sushiman

Gako Sushi
02.2014 - 03.2015

Bachiller -

E. M. N 21 Jose Hernandez
03.1993 - 12.1999

Primario -

Colegio N 17 Gral San Martin
03.1985 - 12.1992

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