Pablo Sebastian Paniagua
Buenos Aires,Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Resumen profesional
Responsable de manejo de maquinaria para la industria alimenticia. Capaz de mejorar la productividad mediante la configuración precisa de parámetros y el control de calidad durante la producción. En busca de un puesto en el que se valoren las habilidades técnicas y la atención al detalle.
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Operario de producción de alimentos enérgico y observador. Tengo conocimientos de seguridad alimentaria y gran predisposición para trabajar en equipo. En busca de un puesto que brinde oportunidades de aprendizaje y desarrollo.
Datos destacados
2
2
years of professional experience
Experiencia
Operario de producción de alimentos
Empanaderia s.a
Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires
2024.07 - Actual
- Identificación y separación de los productos defectuosos o no conformes para su posterior evaluación.
- Cumplimiento estricto de los procedimientos operativos internos.
- Comprobación del estado de los productos antes de su envasado para garantizar que cumplen los estándares de calidad.
- Participación en los procesos de selección, clasificación, lavado, pelado y escaldado de ingredientes.
- Aplicación de las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental.
- Organización de palés con los productos envasados en cada lineal de fabricado.
- Registro de materias primas y productos acabados mediante programas de control de fabricación.
- Ejecución de pruebas de calidad y control de los productos en diferentes etapas de la línea de producción.
- Coordinación con el equipo de trabajo para cumplir con los objetivos de producción diarios.
- Manejo de maquinaria específica para la elaboración de alimentos en una planta de producción.
- Realización de tareas de limpieza y mantenimiento básico de las áreas de trabajo y maquinaria utilizada.
- Registro de datos de producción y reporte de incidencias durante el turno de trabajo.
- Colaboración en la implementación de mejoras en los procesos de producción para aumentar la eficiencia.
- Participación en auditorías internas y externas relacionadas con la calidad y la seguridad alimentaria.
- Supervisión de la línea de producción y aseguramiento de la calidad de los productos alimenticios.
- Participación activa en capacitaciones sobre nuevas tecnologías y procesos en la industria alimentaria.
- Cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y sanitarias vigentes durante el proceso productivo.
- Asistencia en la carga y descarga de materiales y productos, utilizando equipo de manejo adecuado.
- Colaboración en el inventario de materias primas y productos terminados, asegurando su correcta rotación.
- Control de los productos terminados para verificar la calidad y descartar incidencias.
- Colaboración con el resto del equipo para sincronizar y mantener el flujo de materiales.
- Registro de datos sobre las tareas de producción realizadas, como cantidades, ciclos de tiempo y temperatura.
- Cuidado y uso responsable de la maquinaria de producción.
- Formulación, ajuste de recetas y mezclas de materias primas.
- Cumplimiento de los objetivos de producción y calidad establecidos.
Operario de producción
Rotoplas
Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires
2023.05 - 2023.08
- Empaquetado y almacenamiento de productos.
- Procesado, envasado, embalaje y etiquetado del producto.
- Operación de máquinas siguiendo los procedimientos establecidos.
- Control de calidad y comprobación visual del producto acabado.
- Apilado y colocación de los productos terminados en pallets.
- Detección de no conformidades y separación de productos defectuosos.
- Selección de materiales y preparación de materias primas para la producción.
- Apoyo a otros miembros del personal de producción en las tareas que correspondan.
- Cumplimiento de los protocolos de seguridad y prevención de riesgos laborales.
- Orden, limpieza y mantenimiento de la zona y las herramientas de trabajo.
- Abastecimiento de materias primas y materiales a las líneas de producción.
- Carga y descarga de mercadería en el almacén.
Crew
Fastfoodsudamericana s.a
Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires
2021.12 - 2023.05
- Atención y servicio al cliente.
- Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
- Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
- Uso de sistemas informáticos y tecnológicos.
- Actualización constante de conocimientos necesarios para el puesto.
Formación
Secundario - Sociales
Escuela educacion secundiaria n°3 leopoldo lugones
San andres, buenas aires 2022-12
Enfatiza tus habilidades clave
- Persona responsable y trabajadora
- Compromiso con el trabajo
- Trabajo individual y en equipo
- Manipulación de alimentos
- Manejo de maquinaria
- Buenas prácticas laborales
- Seguimiento de instrucciones
- Procedimientos de calidad alimentaria
- Trabajo en línea de producción
- Iniciativa
- Eficacia y precisión
- Profesionalidad
Cronología
Operario de producción de alimentos
Empanaderia s.a
2024.07 - Actual
Operario de producción
Rotoplas
2023.05 - 2023.08
Crew
Fastfoodsudamericana s.a
2021.12 - 2023.05
Secundario - Sociales
Escuela educacion secundiaria n°3 leopoldo lugones