Resumen profesional
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Experiencia
Enfatiza tus habilidades clave
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Pablo Tomas  Diaz Patron

Pablo Tomas Diaz Patron

Resumen profesional

Mi experiencia en supervisión de operaciones y capacidad para resolver problemas de manera eficiente, me permiten coordinar equipos de trabajo y garantizar la productividad y calidad en las operaciones. Busco un ambiente de trabajo retador y colaborativo, donde pueda seguir desarrollando mis habilidades y conocimientos.

Profesional con gran experiencia y excelentes dotes de gestión y dirección. Cuento con conocimientos especializados para optimizar procesos, reducir costos y maximizar la rentabilidad. Destaco por mi capacidad de liderazgo para sacar lo mejor de cada empleado.

Datos destacados

2
2
years of professional experience

Experiencia

Supervisor de operaciones

Sushiclub
Buenos Aires, Caba y GBA
07.2024 - Actual
  • Coordinación y supervisión de equipos de trabajo en operaciones diarias.
  • Coordinación del personal, capacitándolo y orientándolo en la correcta realización de tareas.
  • Resolución de problemas y toma de decisiones en situaciones críticas.
  • Capacitación y desarrollo del personal a cargo en habilidades técnicas.
  • Supervisión de la producción y control de tiempos de entrega.
  • Implementación de estrategias para mejorar la eficiencia operativa.
  • Control de que las operaciones se ejecuten según las buenas prácticas y procedimientos de calidad.
  • Elaboración de informes de resultados y presentación a la dirección.
  • Participación en auditorías internas y externas de operaciones.
  • Verificación del cumplimiento de las políticas y los procedimientos de la empresa.

Camarero

Salve
Caballito, Caba
12.2023 - 06.2024
  • Atención y servicio al cliente en barra y mesas, garantizando su satisfacción y finalización.
  • Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene.
  • Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.

Gerente de sucursal

Tikilimbo
Montañita, Ecuador
03.2023 - 11.2023
  • Gestión y supervisión del personal de la sucursal, incluyendo contratación y capacitación.
  • Supervisión del cumplimiento de los objetivos de ventas y de servicio al cliente.
  • Atención y resolución de quejas y reclamaciones de los clientes, garantizando su satisfacción.
  • Control y seguimiento del inventario, asegurando la disponibilidad de productos y servicios.

Gerente de sucursal

Il Quotidiano
Caba, Caba
03.2022 - 03.2023
  • Gestión y supervisión del personal de la sucursal, incluyendo contratación y capacitación.
  • Supervisión del cumplimiento de los objetivos de ventas y de servicio al cliente.
  • Atención y resolución de quejas y reclamaciones de los clientes, garantizando su satisfacción.
  • Control y seguimiento del inventario, asegurando la disponibilidad de productos y servicios.
  • Fomento del buen clima laboral para asegurar el mejor desempeño del equipo de trabajo.
  • Organización de tareas y delegación de labores según la carga de trabajo y el personal disponible.
  • Mantenimiento de un ambiente limpio, ordenado y seguro en la sucursal.
  • Evaluación y seguimiento del desempeño del personal, proporcionando retroalimentación y apoyo.
  • Supervisión del rendimiento de los empleados para detectar fortalezas y áreas de mejora.
  • Fomento de un ambiente de trabajo positivo y motivador para el personal de la sucursal.
  • Participación en la toma de decisiones y elaboración de planes de acción para la mejora continua.
  • Coordinación y supervisión de las operaciones diarias, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad.

Enfatiza tus habilidades clave

  • Resolución de problemas operativos
  • Proactividad
  • Capacidad de trabajo
  • Liderazgo
  • Disponibilidad para viajar
  • Gestión de personal
  • Orientación a objetivos
  • Gestión de equipos
  • Operaciones en entornos exigentes
  • Compromiso con la marca
  • Planificación y organización
  • Tolerancia al estrés

Idiomas

Español
Idioma nativo
Inglés
Experto
C2

Cronología

Supervisor de operaciones

Sushiclub
07.2024 - Actual

Camarero

Salve
12.2023 - 06.2024

Gerente de sucursal

Tikilimbo
03.2023 - 11.2023

Gerente de sucursal

Il Quotidiano
03.2022 - 03.2023
Pablo Tomas Diaz Patron