Pedro Fuxa
Resumen profesional
Profesional con gran experiencia y excelentes dotes de gestión y dirección. Cuento con conocimientos especializados para optimizar procesos, reducir costes y maximizar la rentabilidad. Destaco por mi capacidad de liderazgo para sacar lo mejor de cada empleado.
Datos destacados
35
35
years of professional experience
Experiencia
Gerente de Operaciones & Representante de calidad
Quinto Centenario Hotel - Sheraton Córdoba
1999.01 - 2026.06
- Responsable de liderar la estrategia operativa de los departamentos de Front Desk & Concierge, Reservas, Housekeeping, Lavandería y limpieza de áreas públicas, Gimnasio & Spa, espacios verdes del hotel.
- Responsable del manejo de presupuesto, compras y administración de los recursos de cada dpto.
- Representante de calidad del hotel, asegurando el cumplimiento, entrenamiento y la permanente mejora de los standards requeridos a nivel mundial de la marca Sheraton.
- Opera PMS system champion.
- Cleanliness champion del programa Sheraton.
- Hotel
Gerente de recepción
Interplaza Hotel
1997.01 - 1999.01
- Coordinación y supervisión de toda la operación del departamento de Front Desk & concierge.
Gerente de recepción
Hotel Amerian (Córdoba Park)
1993.01 - 1997.01
- Coordinación y supervisión de toda la operación del departamento de Front Desk & concierge.
Supervisor de Housekeeping, - Supervisor de Room Service
Hotel Sheraton Torre Pines (San Diego California USA)
1991.01 - 1993.01
- Responsable del manejo y administración del departamento de Housekeeping.
- Assistant Manager del departamento de A&B(Alimentos y bebidas - Restaurante y Room service).
Formación
Tecnicatura Universitaria en Hotelería y Turismo - Turismo y Hoteleria
Universidad de Belgrano
Zabala 1837 - CABA.Enfatiza tus habilidades clave
- Comunicación
- Compromiso
- Trabajo en equipo
- Responsabilidad
- Liderazgo
- Solución creativa de problema
- Responsabilidad y liderazgo
- Toma de decisiones
- Organización del trabajo
- Resolución de problemas
- Motivación y liderazgo
Idiomas
Español
Nativo
C2
Inglés
Avanzado
C1
Cronología
Gerente de Operaciones & Representante de calidad
Quinto Centenario Hotel - Sheraton Córdoba
1999.01 - 2026.06
Gerente de recepción
Interplaza Hotel
1997.01 - 1999.01
Gerente de recepción
Hotel Amerian (Córdoba Park)
1993.01 - 1997.01
Supervisor de Housekeeping, - Supervisor de Room Service
Hotel Sheraton Torre Pines (San Diego California USA)
1991.01 - 1993.01
Tecnicatura Universitaria en Hotelería y Turismo - Turismo y Hoteleria
Universidad de Belgrano