Ramón Alberto Maidana
Armada Argentina Hogar Naval
13
years of professional experience
Ayudante de cocina entusiasta y adaptable. Cuento con conocimientos básicos en técnicas de cocina y soy capaz de aprender rápidamente en entornos de ritmo rápido, trabajando eficazmente bajo presión. Busco una oportunidad laboral en la que poner a prueba todo mi potencial.
Experiencia
Ayudante de cocina
4 Months- Apoyo en la preparación de banquetes y eventos especiales.
- Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Realización de operaciones básicas de corte de carne, pescado y verduras.
Ayudante de cocina
6 Years 3 Months- Elaboración de platos, salsas, y postres
- Preparación de desayunos, almuerzos, cenas
- Asistencia permanente al jefe de cocina y asunción de responsabilidades en su ausencia.
- Experiencia de manejos de diferentes cuchillos.
- Apoyo en la preparación de banquetes y eventos especiales.
- Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
- Colaboración en la formación de personal nuevo en prácticas.
Ayudante de cocina
6 Years- Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección.
- Realización de operaciones básicas de corte de carne, pescado y verduras.
- Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Elaboración de diferentes menús para pacientes bajo supervisión de nutricionistas.
Formación
Servicio generales Cocinero
Enfatiza tus habilidades clave
Capacidad para trabajar bajo presión
Rapidez y eficiencia
Adaptabilidad
Trabajo en equipo
Puntualidad y responsabilidad
Aprendizaje continuo
Cronología
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