Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Información adicional
Cronología
Generic

Roberto Benitez

Resumen profesional

Empleado responsable y con deseos de superación. Realizo con eficiencia el trabajo encomendado, cumplo con todos los protocolos laborales y me encuentro dispuesto a asumir nuevas funciones. Ayudante eficiente y con capacidad para trabajar en diversos entornos. Soy una persona responsable y hábil en la realización de múltiples tareas.

Datos destacados

14
14
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education

Experiencia

Empleado Multitasking

Pizzas al Vacio srl.
Buenos Aires, CABA
09.2023 - 07.2025
  • Operación y mantenimiento de maquinarias de procesamiento de alimentos (picadora de quesos, picadora de verduras) como así también todas las áreas de trabajo de maquina Empamec para empanadas.
  • Participación en el proceso de elaboración de empanadas, desde la preparación de ingredientes (área cocina) hasta el embalado para pedidos (área embalaje).
  • Colaboración y conocimientos en el área de pizzas, con conocimiento de procesos y procedimientos.
  • Trabajo en equipo e individual colaborando así el entorno en base a la producción requerida.
  • Mantenimiento del orden y de la limpieza en el espacio de trabajo asignado.

Cocinero

COTO C.I.C.S.A
Buenos Aires, CABA
10.2018 - 08.2023
  • Preparación de alimentos para el público, incluyendo relleno de empanadas y repulgue a mano.
  • Elaboración de postres y comida minuta para su venta en el establecimiento.
  • Atención al cliente y presentación de productos de manera atractiva
  • Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.

Encargado jefe de cocina

Restaurant Pueyrredón 43, tenedor libre asiático
Buenos Aires, CABA
02.2013 - 07.2018
  • Realización de inventarios, control de stock y del aprovechamiento de los recursos.
  • Asignación de tareas al personal de cocina y control de su correcto desempeño.
  • Diseño y supervisión de la producción de platos, controlando los tiempos de preparación y entrega.
  • Supervisión de la compra de materias primas y verificación de su calidad.
  • Preparación de cartas y menús del día

Empleado general

Frigorífico "Jesus"
Posadas, Misiones
02.2011 - 03.2013
  • Reparto de productos a clientes en rutas asignadas, asegurando la entrega a tiempo y en buen estado.
  • Gestión de cobranzas a clientes, incluyendo la emisión de facturas y el seguimiento de pagos.
  • Atención al cliente y resolución de problemas o quejas.
  • Mantenimiento de la documentación y registro de entregas y cobranzas.

Formación

Segundo cocinero - Gastronomía

Escuela de Pasteleros
Av corrientes 4367
03.2023 - 11.2024

Bachiller común - Secundaria Completa

Bapa y C (Bachillerato Acelerado para Adultos)
Posadas, Misiones
03.2006 - 12.2008

Enfatiza tus habilidades clave

  • Responsabilidad
  • Puntualidad
  • Trabajo en equipo y colaboración
  • Disponibilidad horaria
  • Adaptabilidad
  • Capacidad multitarea
  • Persona proactiva
  • Adaptación a tareas rutinarias

Información adicional

Cuento con certificado de Manipulación de alimentos vigente.

Cronología

Empleado Multitasking

Pizzas al Vacio srl.
09.2023 - 07.2025

Segundo cocinero - Gastronomía

Escuela de Pasteleros
03.2023 - 11.2024

Cocinero

COTO C.I.C.S.A
10.2018 - 08.2023

Encargado jefe de cocina

Restaurant Pueyrredón 43, tenedor libre asiático
02.2013 - 07.2018

Empleado general

Frigorífico "Jesus"
02.2011 - 03.2013

Bachiller común - Secundaria Completa

Bapa y C (Bachillerato Acelerado para Adultos)
03.2006 - 12.2008

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