ROCIO FISCH

• Optimización de procesos internos para asegurar la rapidez en el servicio.
• Evaluación del desempeño del personal y propuestas de mejora.
• Manejo de caja y responsabilidad sobre cierres de caja diarios.
• Coordinación de la reserva y asignación de mesas en el salón.
• Creación y organización de los equipos de trabajo y cuadrantes de personal.
• Cumplimiento de normativas de salud y seguridad en el establecimiento.
• Control de pedidos, comandas, inventarios, facturación, cierres de caja y stock de menaje.
• Definición y supervisión del cumplimiento de los diferentes protocolos de actuación del servicio antes, durante y después del mismo.
• Manejo de equipo en turno, alcanzando objetivos de venta establecidos.
• Resolución de problemas y atención a incidencias.
• Gestión eficiente del equipo de profesionales a cargo.
• Gestión de documentación y archivos.
• Realización de tareas administrativas.
• Uso de sistemas informáticos y tecnológicos.
• Elaboración de informes y reportes.
• Comunicación con otros departamentos como cocina y recepción, asegurando la coordinación eficaz entre las diferentes áreas.
• Elaboración de horarios de trabajo y asignación de tareas al personal.
• Dirección y supervisión del servicio según los estándares de la empresa.

Atención al publico, asesoramiento comercial, venta de productos intangibles, tareas administrativas varias

• Operario de maquinas trefiladoras, procesos industriales, manejo de herramientas y maquinas industriales
• Conduccion de Autoelevador y Gruas Puente.

• Venta telefonica y asesoramiento comercial en planes de abono y fibra óptica

• Atencion y venta al publico
• Manejo de caja registradora
• Control de stock
• Supervision del personal asignado al turno