Resumen profesional
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Experiencia
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Enfatiza tus habilidades clave
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Sonia Graciela  Cerrudo

Sonia Graciela Cerrudo

Resumen profesional

Ayudante de cocina eficiente y responsable con amplio conocimiento en preparacion de comida sin TAC. Brindo apoyo al personal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina para garantizar la correcta operativa. Deseo formar parte de un equipo estable con el cual desarrollarme.

Datos destacados

4
4

Años de experiencia en cocina sin TAC

Experiencia

Ayudante de cocina

Sin Gluten Olivos
Buenos Aires, Vicente Lopez
10.2020 - Actual
  • Encargada del área de panadería de productos sin TAC (empanadas, tartas, panes, facturas, canasticas).
  • Responsable de la apertura y recepción de pedidos a proveedores del local.
  • Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas sin TAC.
  • Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
  • Apoyo en la preparación de banquetes y eventos especiales (catering).
  • Asistencia en tareas de recepción y almacenamiento de mercancías.
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.

Niñera

Casa de familia
Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
10.2017 - 10.2020
  • Supervisión de niños y niñas durante las actividades diarias y de ocio.
  • Implementación de rutinas diarias que promueven una disciplina positiva.
  • Creación de un ambiente seguro y estimulante para el desarrollo infantil.
  • Asistencia en las tareas del hogar relacionadas con el cuidado de los niños.
  • Preparación de comidas y meriendas equilibradas adaptadas a las edades específicas.

Formación

Secundario - Secundario

Colegio San Martin
San Jose de Feliciano, Entre Rios

Cocina vegano sin gluten - Cocina vegano sin gluten

Cinthia Alimento Consciente
Banfield
06.2024 - 06.2024

Taller de desayunos y meriendas basado en plantas - comida vegano sin TAC

Green Heart Style
Banfield
10.2024 - 10.2024

Enfatiza tus habilidades clave

  • Puntualidad y responsabilidad
  • Compromiso y trabajo en equipo
  • Creación de recetas
  • Perfil colaborativo
  • Seguimiento de recetas
  • Pasión por la cocina
  • Manipulación de alimentos
  • Capacidad para trabajar bajo presión
  • Profesionalidad y responsabilidad
  • Aprendizaje continuo

Cronología

Taller de desayunos y meriendas basado en plantas - comida vegano sin TAC

Green Heart Style
10.2024 - 10.2024

Cocina vegano sin gluten - Cocina vegano sin gluten

Cinthia Alimento Consciente
06.2024 - 06.2024

Ayudante de cocina

Sin Gluten Olivos
10.2020 - Actual

Niñera

Casa de familia
10.2017 - 10.2020

Secundario - Secundario

Colegio San Martin
Sonia Graciela Cerrudo