Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
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Enfatiza tus habilidades clave
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TERESITA DEL MILAGRO LUJAN

TERESITA DEL MILAGRO LUJAN

Resumen profesional

Persona con una amplia experiencia en el sector, capaz de asumir responsabilidades y tomar decisiones con solvencia. Tengo buenas habilidades en comunicación y atención al cliente. Busco desarrollarme profesionalmente.

Datos destacados

3
3
years of post-secondary education
31
31
years of professional experience

Experiencia

Jefa a cargo - Comedor Estudiantil y Comedor PAU

Universidad Nacional de Salta
Salta, Salta
2024.08 - Actual
  • Control y justificación de facturas de proveedores y rendición a Dirección Contable
  • Planificación y asignación de tareas al personal a cargo.
  • Supervisión del orden, la limpieza y el buen estado de las instalaciones.
  • Solicitud de reabastecimiento de insumos a proveedores y verificación de su entrega.
  • Negociación con proveedores para la adquisición de bienes y servicios a costos competitivos.

Responsable Comedor PAU

Universidad Nacional de Salta
Salta, Salta
2015.02 - 2024.07
  • Diseño y elaboración del menú semanal
  • Control y manejo de Caja
  • Asistencia en la gestión administrativa y logística de la organización, para lograr un adecuado funcionamiento del Comedor a cargo.
  • Negociación con proveedores para obtener condiciones favorables y reducir costos.

Chef de cocina

Universidad Nacional de Salta
Salta, Salta
2005.03 - 2015.01

Chef de cocina en el Comedor Estudiantil Universitario

  • Control de la conservación y el correcto almacenamiento de los alimentos.
  • Trato amable a los comensales y gestión cordial de incidencias y reclamos.
  • Organización de la cocina y gestión de la limpieza de las áreas de trabajo.

Cajera administrativa

Puerto Mega Disco
Salta, Salta
1999.01 - 2004.10

Cajera encargada de cobro de entradas y consumiciones varias, depósitos bancarios, pago de haberes del personal y proveedores.

  • Apertura y cierre de caja en cada turno, y realización de arqueos y cortes de caja.
  • Registro en el sistema de los movimientos de entrada y salida de dinero.

Cajera

Canopus Boite
Salta, Salta
1993.11 - 1996.05

Cajera encargada de cobro de entradas y consumiciones varias, depósitos bancarios, pago de haberes del personal y proveedores.

  • Cobro al cliente en el paso por cajas.
  • Manejo de dinero y gestión de caja.
  • Atención y servicio al cliente.
  • Apertura y cierre de caja al final de cada turno.

Formación

Secundario Completo - Bachiller Acelerado en Informática

C.E.N.S N° 7094 "Miguel Ragone"
Dean Funes N° 750 - Salta
2009.03 - 2012.02

Auxiliar y Cocinero - Gastronomía

INET - Inst. Nac. de Educ. Tecnológica
Salta

Chef Profesional - Gastronomía

INET - Inst. Nac. de Educ. Tecnológica
Salta

CURSOS Y CAPACITACIONES VS.

CERTIFICACIONES y AGRADECIMIENTOS

Enfatiza tus habilidades clave

  • Responsabilidad y compromiso
  • Manejo de personal
  • Empatía y escucha activa
  • Iniciativa
  • Resolución de conflictos
  • Gestión administrativa
  • Planificación de tareas
  • Toma de decisiones estratégicas

Idiomas

Español
Nativo
C2

Cronología

Jefa a cargo - Comedor Estudiantil y Comedor PAU

Universidad Nacional de Salta
2024.08 - Actual

Responsable Comedor PAU

Universidad Nacional de Salta
2015.02 - 2024.07

Secundario Completo - Bachiller Acelerado en Informática

C.E.N.S N° 7094 "Miguel Ragone"
2009.03 - 2012.02

Chef de cocina

Universidad Nacional de Salta
2005.03 - 2015.01

Cajera administrativa

Puerto Mega Disco
1999.01 - 2004.10

Cajera

Canopus Boite
1993.11 - 1996.05

Auxiliar y Cocinero - Gastronomía

INET - Inst. Nac. de Educ. Tecnológica

Chef Profesional - Gastronomía

INET - Inst. Nac. de Educ. Tecnológica

CURSOS Y CAPACITACIONES VS.

CERTIFICACIONES y AGRADECIMIENTOS
TERESITA DEL MILAGRO LUJAN