Viviana Marchioni

Restaurante iconico del barrio de La Boca y de la ciudad de Buenos Aires. Con una capacidad para doscientos cubiertos, requiere de altos estandares de servicio y habilidad para poder ser parte cel equipo

• Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
• Realización de las tareas de apertura asignadas como armado de mesas y limpieza de espacios.
• Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
• Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
• Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
• Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.

Desempeñe en el periodo de tiempo trabajado mis habilidades en cafeteria y servicio de restaurante, desde el trinchar hasta el emplatado

• Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
• Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
• Colaboración con el equipo de cocina.
• Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
• Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
• Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.

Desempeñe funcion de camarera brindado servicio de restaurante, parrilla, pasteleria y cocina gourmet

• Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
• Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
• Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
• Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
• Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
• Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
• Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.