Integrante de equipo de cocina ágil y eficiente. Excelentes habilidades multitarea y capacidad para trabajar en entornos de ritmo acelerado. En busca de un puesto con posibilidades de crecimiento.
¡Hola! Soy
Yesica Cruz
Andalgalá
Resumen profesional
Experiencia
OPI by E & C, J restó Andalgalá
Plancha - Pizzería
01.2025 - Actual
Resumen laboral
- Elaboración de pizzas según las recetas del establecimiento y también basadas en ideas propias.
- Limpieza y desinfección del área de cocina garantizando la higiene de utensilios e instalaciones.
- Preparación de salsas y procesamiento de ingredientes para agregar a las pizzas.
- Realización de pedidos de ingredientes y control de inventario.
- Manejo de equipos de cocción de gran volumen, como parrillas, freidoras o planchas.
Ayudante de cocina Santa María
Churrasqueria Leo
10.2024 - 12.2024
Resumen laboral
- Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
- Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
Bar Di Pietro Andalgalá-, Chaquiago
Cocinera
11.2023 - 02.2024
Resumen laboral
- Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
- Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y especialidades de carta.
- Almacenamiento de los alimentos con su respectivo rotulado de producción y vencimiento.
- Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
- Control de la higiene del personal a cargo y de la cocina.
- Correcto uso de los insumos y las materias primas para la elaboración de los platos.
- Control del inventario y elaboración de listas de pedidos de suministros y productos.
- Colaboración en la mejora continua de procesos y procedimientos de cocina.
- Elaboración de platos a la carta y menús especiales para eventos.
Formación
Tecnicatura en enfermería ANDALGALA
Técnico en enfermería
Resumen académico
EN PROCESO
EPET n ° 13 GRAL SAN MARTIN Santa María
Técnico electromecánico
12.2015
Resumen académico
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Aprendizaje rápido
- Compromiso
- Trabajo bajo presión
- Organización de tareas
Información adicional
Información adicional
• Carnet de manipulación de alimentos
Cronología
Plancha - Pizzería
OPI by E & C, J restó
01.2025 - Actual
Churrasqueria Leo
Ayudante de cocina
10.2024 - 12.2024
Cocinera
Bar Di Pietro
11.2023 - 02.2024
Tecnicatura en enfermería
Técnico en enfermería
EPET n ° 13 GRAL SAN MARTIN
Técnico electromecánico