Zacarias Sanchez

• Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
• Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
• Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
• Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
• Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.

Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.

• Recorrida por el salón para verificar la satisfacción de los clientes.
• Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
• Cuadre de caja tras el final de cada turno.
• Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
• Resolución de problemas y quejas de clientes.
• Colaboración con el equipo de cocina.
• Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
• Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
• Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
• Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.

fui en busca de una experiencia unica en mi viaje por Mexico, en cuanto a cocinar en un lugar de mariscos que fue mi primera vez, estuvo muy bien en el poco tiempo que estuve, tuve que despedirme porque seguí emprendiendo viaje para otras ciudades.

• Asistencia permanente al jefe de cocina y asunción de responsabilidades en su ausencia.
• Control del inventario y elaboración de listas de pedidos de suministros y productos.
• Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
• Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.